Евгениј Тиустин, претставник на GRIMME-RUS во Уралскиот сојузен округ
Регионот Свердловск се наоѓа на раскрсницата на два дела на светот - Европа и Азија. Во регионот доминира остро континентална клима, која се карактеризира со долги студени зими, голема количина на врнежи и остри температурни промени. Сите овие фактори немаат најдобар ефект врз резултатите од земјоделските активности: регионот спаѓа во зоната на ризично земјоделство.
И покрај климатските услови, повеќето од фармите специјализирани за одгледување компири во регионот Свердловск се профитабилни и успешно се развиваат, иако во доцните 90-ти - раните 2000-ти оваа култура немаше висок принос, а насоката на компирот во регионот се сметаше за ниски приходи и не ветуваше.
Денес, на Средниот Урал, постои јасен тренд кон брз раст и во областа на технолошката опрема на земјоделските претпријатија и во количините на производство.
Во регионот Свердловск има околу 40 претпријатија, вклучително и приватни фарми, кои наменско се занимаваат со производство на компир, набудувајќи го целиот циклус на технолошкиот процес. Во исто време, повеќето селански фарми практично не се инфериорни во опремувањето на големите производители со модерна опрема, што е неопходна компонента на успехот: во наше време, производственоста на претпријатието е еден од предусловите за висококвалитетно засадување, преработка и берба на компири, што директно влијае на показателите за продуктивноста и профитабилноста.
ОКОЛА БЕЛОЈАРСКИ
АО АИЦ „Белореченски“ е едно од водечките земјоделски претпријатија во регионот Свердловск. Од 1992 година, на чело е Виталиј Александрович Дунин.
Главната активност на фармата е производство на зеленчук, храна и семе од компир.
Во 1993 година државната фарма "Белореченски" се трансформираше во земјоделско партнерство со ограничена одговорност СТОО "Белореченски". Во исто време, фармата започна соработка со холандски фирми за производство и одгледување на семе од зеленчук; набавка на нова опрема за обработка и берба на земјиште.
Областа на одгледување компир на фармата за релативно кратко време се зголеми од 150 на 1100 хектари, обемот на култивирани производи значително се зголеми.
Денес, АИЦ "Белореченски" засадува околу 3 илјади тони компири, од кои 700 тони годишно се откупени од странски одгледувачи во Холандија, Германија и Финска.
Претпријатието одгледува 12 сорти компири од различни периоди на размножување и зреење. Компирите од семе и садови се со висок квалитет и се многу барани кај клиентите.
Во 2017 година, врз основа на АПК на АП "Белореченски", беше отворен иновативен центар за селекција и одгледување семе "Урал компир". Задачата на центарот е да произведе ветувачки сорти на избор на Урал „од епрувета до поле“, за да обезбеди замена на увозот на семе од компир во регионот на Урал.
ОКОША БОГДАНОВИЧ
Говорејќи за одгледување компири во регионот Свердловск, не може да се игнорираат фармите за селани во областа Богдановичи: збирно, тие произведуваат околу 1/3 од вкупниот волумен на компири во регионот.
Голем број на претпријатија во овој регион во текот на изминатите 10 години преминаа од мали фарми кои продаваат компири „надвор од теренот“ во современи компании опремени со најнова технологија.
Меѓу нив е IE KFH Попова Ана Александровна. Фармата започна со работа во 2008 година со мали количини на производство. Денес фармата одгледува компири на површина од 600 хектари.
Во текот на изминатите пет години, паркот опрема за производство на компири е ажуриран и зголемен, што овозможи да се засади и да се соберат компири во краток агрономски период. Со значително зголемен обем на производство, на фармата почна да и треба модерен објект за складирање, во 2017 година беше изграден објект за складирање зеленчук и беше купена нова производна линија GRIMME за да се опреми.
Недалеку од IE KFH Попова Ана Александровна, во селото Бараба, се наоѓа IE KFH Генадиј Григориевич Бесиедниј.
Раководителот на фармата ја започна својата активност пред повеќе од 10 години и во моментов е еден од најуспешните земјоделски производители во регионот. Во 2013 година, првиот руски комбинат GRIMME SE 260 беше испорачан во фармата за селани, што значително го забрза процесот на висококвалитетно берење компир.
ОКОГИНА ТУГУЛИМ
ДОО "Радуга" од регионот Тугуlyм се наоѓа на границата со регионите Свердловск и Тјумен. Неговата историја започна пред повеќе од 10 години, со 150 хектари обработливо земјиште, три трактори и минимален сет земјоделска опрема за одгледување компири. Од недвижен имот, фармата поседуваше мала приколка, која сега е незаборавна реликвија на претпријатието. Денес фармата е специјализирана за одгледување компири, зеленчук, житни култури на површина од над 4000 хектари.
Од основањето на претпријатието, негов постојан директор е Почесен работник за земјоделство на Руската Федерација Николај Федорович Паригин. Под водство на Николај Федорович, напредните технологии успешно се воведуваат во фармата. Арсеналот на претпријатието вклучува жардиниери со високи перформанси GRIMME GL-430, комбајни компири SE 150-60, SE 260. Изградена е модерна магацин за зеленчук со капацитет од 4 тони, опремен со опрема за ладење и вентилација.
ДОО "Урал Полесие", област Тугуlyмски
Компанијата е основана во 1999 година. Специјализира во одгледување житни култури и компири. Високиот квалитет на производите се постигнува благодарение на научниот пристап кон земјоделството што се практикува на фармата. Секоја година „Урал Полесје“ купува елитни семиња од компири за обновување на сортата. Специјалистите на фармата постојано ја анализираат почвата и развиваат шеми за подобрување на квалитетот на земјата. Значи, сложените ѓубрива нужно се применуваат на полињата наменети за одгледување компири; обработката на земјиштето се изведува со длето.
Друга важна тајна на успехот на „Урал Полесје“ е постојаното обновување на возниот парк. Неодамна, фармата купи комплекси за оценување и комбајни компири произведени од GRIMME, што значително ја зголеми продуктивноста на трудот и го намали времето за берба на компири.
Претпријатието има современи капацитети за складирање компири со капацитет од 10 тони, што овозможува одржување на високо квалитетни производи во текот на целата година.
Компирите одгледувани на полињата на Урал Полесје се продаваат во сите региони на земјата, вклучувајќи ги Москва, Тјумен, Сургут, Ханти-Мансијск, Надим итн.
Сумирајќи, не можам да не го забележам модерниот тренд, кој може да се следи на примерот на многу фарми во регионот: земјоделските претпријатија сè повеќе работат на квалитетот на крајниот производ, во нашиот случај, компирот, без да се фокусираат на квантитетот. Така, дури и со релативно мал обем на земјоделско производство, фармите од регионот Свердловск имаат можност да добијат максимален профит.