Евгениј Лешченко, Министер за земјоделство на регионот Новосибирск
територија: 177,76 илјади квадратни. км.
Популација: 2 798 170 луѓе, од кои 79,21% се жители на градот.
Географска позиција: Регионот Новосибирск се наоѓа на југоисток од западно-сибирската рамнина. На север, се граничи со регионот Томск, на југо-запад - со Казахстан, на запад - со регионот Омск, на југ - со територијата Алтај, на исток - со регионот Кемерово.
Клима континентална, потешка отколку во областите на Европа и Америка лоцирани на иста географска ширина. Четирите сезони во годината се изговараат. Тешки и долги зими со стабилна снежна покривка од 20 см на југозапад до 50-70 см на север, во некои периоди со силен ветер и снежни бури. Просечна јануарска температура: -18 ... -20 ° С. Летото е жешко, но релативно кратко - од 90 до 100 дена на север и до 120-130 дена на југ. Најтопол месец е јули (+ 19 ... + 25 ° С).
Преодните сезони (пролет, есен) се кратки и се карактеризираат со нестабилно време, враќање на студеното време. Земјените мразови започнуваат во втората половина на септември и завршуваат на крајот на мај.
Просечните годишни врнежи се 414 mm (од 290 до 540 mm). До 70% од врнежите паѓаат во форма на дождови, главно силни врнежи од дожд. Од нив, 20% паѓаат во мај-јуни, особено, во периодот од април до октомври има (во просек) 330 mm врнежи, во периодот од ноември до март - 95 mm. Преовладуваат јужни и југозападни ветрови. Суви ветрови и суши се забележани во јужните степски региони. Сезона на растење: од 144-148 дена на север до 158-163 дена на југ.
Олеснување: претежно рамен. Дел од регионот, сместен лево од реката Об, е окупиран од ниска рамнина (120 м надморска височина) со релјефни издигнувања слични на грива високи 3-10 м. Десниот брег на Об е повисок и ридест. На истокот од регионот се наоѓа сртот Салер со највисока точка во регионот (502 мнв).
Почви: претежно подзолична и сива шума. Поради мочуриштето на значителен дел од територијата на регионот, соленоста на карпите што формираат почва и подземните води, солените почви се широко развиени тука: ливада-чернозем, ливада, блато, солено мочуриште, лижење на сол и слад.
Земјоделско земјиште: 7752,475 илјади хектари.
Регионот Новосибирск е на петтото место во Сибирскиот сојузен округ според производството на компир. За тоа колку е важна оваа култура за регионот и дали има изгледи за зголемување на производството, разговараме со министерот за земјоделство на регионот Новосибирск Е.М. Лешченко.
- Евгениј Михајлович, компирот не може да се нарече главна култура за регионот на Новосибирск. Но, дали сè уште зазема прилично видно место во земјоделскиот сектор?
- Во 2019 година, површината за садење на оваа култура во фармите од сите категории изнесуваше 19,7 илјади хектари, во 2020 година малку помалку - 18,3 илјади. Обемот на бруто реколтата во 2019 година беше еднаков на 299,4 илјади тони.
Исто така, би сакал да забележам дека сите региони во регионот се занимаваат со одгледување компир. Во 2019 година, најголеми приноси се добиени во регионот на Новосибирск - 47,9 илјади тони, Ордински - 30 илјади тони, Мошковски - 26,3 илјади тони.
Ако зборуваме за индустрискиот сектор, тогаш во 2019 година земјоделските организации и фармерските фарми во регионот одвоија 3,6 илјади хектари за одгледување компири. Обемот на бруто наплата изнесува 72,5 илјади тони. Просечниот принос е 213,3 c / ha.
Во 2020 година, засадени се компири на површина од 2736 хектари.
Вкупно, 13 земјоделски претпријатија, 32 селански (земјоделски) претпријатија и индивидуални претприемачи се занимаваат со одгледување компир во регионот. Сите тие активно користат модерни технологии за одгледување.
Најголемо внимание на оваа култура (тие сочинуваат 67,6% од вкупниот обем на компири произведени во земјоделски претпријатија, земјоделски фарми и индивидуални претприемачи) посветуваат: ZAO SPH "Yarkovskoe", IE Leonidov AP, OOO LEONiS, OOO ОПХ „Дари Ординска“, ДОО „Градини на гигантот“. Најголема профитабилност на производството на компир е остварена во ЛЕОНИС ДОО (268,8%), Сади Гиганта ДОО (121,4%), СИБКРА ДОО (120,7%).
- Дали има регионални програми за поддршка на одгледување компир во регионот на Новосибирск?
- Во согласност со уредбата на Владата на регионот Новосибирск од 02.02.2015 година бр. 37-стр „За државната програма на регионот Новосибирск“ Развој на земјоделството и регулирање на пазарите за земјоделски производи, суровини и храна во регионот на Новосибирск “, постои список на државни мерки за поддршка субвенционирани од федералниот и регионални буџети: надоместување на дел од трошоците за комплекс на агротехнички работи, надоместување на дел од трошоците за набавка на елитни и оригинални семиња, надоместување на дел од трошоците за набавка на технички средства и опрема.
- Кои сорти компири главно се одгледуваат во регионот? Дали е развиено производството на семе од компир?
- Според информациите дадени од филијалата на Федералната државна буџетска институција „Роселхозоцентр“ во регионот на Новосибирск, врз основа на анализата на извештајот за посеано семе за три години (2018-2020), најпопуларните сорти во земјоделските фарми од регионот на Новосибирск се: Гала, Тулеевски, Розара, Црвена Скарлет, Лина.
Регионот ги задоволува своите потреби за висококвалитетен семенски материјал. Sib-NIIRS (филијала на ICG SB RAS), KFH „Настенка“, ZAO SPH „Мичуринец“ се специјализирани за одгледување компир од семе во регионот.
- Компанија ПепсиКо ќе отвори фабрика за производство на чипс во регионот на Новосибирск. Дали земјоделските компании се подготвени да одгледуваат сорти компири?
- Секако, земјоделските производители со голем ентузијазам ги примија плановите на ПепсиКо за изградба на фабрика за преработка во нашиот регион. Во иднина, многу фарми би сакале да станат еден од нејзините главни снабдувачи. Во врска со ова, во 2020 година, аграрите од регионот ја зголемија површината на садење чипс од компири.
Се разбира, сите разбираме дека производството на таков производ бара сериозно знаење и вештини, но луѓето се подготвени да научат.
Во ноември 2019 година, за време на меѓународната агро-индустриска изложба „Сибирска аграрна недела“, беше организирана тркалезна маса „Интегрирани технологии за одгледување чипс од компир“, на која се собраа многу заинтересирани земјоделски производители. Учесниците на тркалезната маса добија многу информации (вклучително и од претставникот на ПепсиКо) за правилата за подготовка на почвата, особеностите на садењето и бербата на чипсот од компир. И мислам дека ова не е последен настан од ваков вид.
- Во 2017-18 година, медиумите објавија информации за создавање руско-кинески кластер компир во регионот на Новосибирск. Дали овој проект ќе продолжи?
- За жал, во последниве години, производството на компир во регионот опаѓа од повеќе причини. Нивото на самодоволност во производот е 84,0% (со лична потрошувачка по стапка од 94,1 кг по глава на жител). Земајќи го ова предвид, создавањето на руско-кинески кластер компири во регионот во моментов е признаено како неважно. Но, сепак, не ставаме крај на овој проект и дефинитивно ќе се вратиме на неговото разгледување кога самодоволноста во компирот ќе достигне 100%.
- Дали земјоделските претпријатија во Новосибирск снабдуваат компири во странство?
- Според регионалниот оддел на Федералната служба за ветеринарна и фитосанитарна супервизија, во 2019 година, земјоделските производители во Новосибирск извезле околу 60 тони компири од садови. Испораките беа извршени во Република Казахстан. Бројките се мали, но во иднина планираме да ги зголемиме количините на извоз и да им пружиме помош на земјоделските производители кои сакаат да работат во оваа насока (поддршката веќе се спроведува во рамките на регионалниот проект „Извоз на земјоделски производи“).
- Дали е развиен системот за складирање компири во регионот?
- 27 земјоделски претпријатија имаат свои капацитети за складирање на зеленчук и компир во регионот, вкупната површина за складирање е 60,4 илјади тони. Во исто време, три претпријатија имаат големи комплекси за складирање кои овозможуваат пласирање производи во количина од 15-16,5 илјади тони.
Во моментов, во тек е реконструкција на складиштето на компири (со капацитет од 12 илјади тони) во земјоделското стопанство Јарковско.
- Во 2015 година, регионот Новосибирск ја прослави 120-годишнината од почетокот на мелиораторната работа во степската Барабинскаја. Дали регионот денес се залага за подобрување на земјиштето? Дали расте областа на наводнувано земјиште?
- Од 2015 година, спроведуваме подпрограма на државната програма „Развој на мелиорација на земјоделски површини во регионот на Новосибирск“. За време на овој период, земјоделските претпријатија добија 108,9 милиони рубли како државна поддршка, вклучувајќи 77,9 милиони рубли од федералниот буџет, 31,0 милиони рубли од регионалниот буџет, изградени се и реконструирани 5 системи за мелиорација со вкупна површина за наводнување 1,9 илјади хектари.
Површината на наводнувано земјиште во регионот на Новосибирск е 36,9 илјади хектари, од кои 35,8 илјади хектари се земјоделско земјиште.
- Медиумите многу пишуваат за сушата во регионот на Новосибирск годинава. Дали тешките временски услови ќе влијаат на жетвата на компирот?
- До почетокот на август беше воведен режимот за итни случаи на ниво на општина поради сушење на почвата во 17 од 30 области во регионот, повеќето од нив се наоѓаат на југ и југо-запад на регионот. Во моментов се спроведува проценка на штетите во погодените области. Во области со вонредни состојби, се создадоа седишта за координирање на акциите и собирање оперативни информации. Седиштето, во соработка со раководителите на земјоделски организации, раководители на земјоделски фарми, индивидуални претприемачи кои се занимаваат со земјоделски активности, преземаат мерки за намалување на штетите. Очигледно, годинава нема да има рекордна реколта, но состојбата во фармите за компири не е критична: во моментот не е забележана смрт на насадите од компири.