На 1 јануари 2020 година, Законот за забрана на Хлорпрофам (CIPC) стапи на сила во ЕУ.
Да потсетиме дека ЕУ ја забрани употребата на оваа супстанца и, меѓу другото, како средство за спречување на никнувањето на компирот, по објавувањето на извештајот на Европската управа за безбедност на храната (ЕФСА).
Датумот на последната можна употреба на хлорпрофам во земјите на ЕУ ќе биде 8 октомври 2020 година, така што лекот нема да се користи за лекување на компири при складирање во сезоната 2020/21.
Сега сопствениците на капацитетите за складирање се принудени да решат два проблема одеднаш: првиот е поврзан со потребата да се исчистат магацините од остатоците од CIPC, бидејќи хлорпрофам има тенденција да се акумулира на површините, вториот е поврзан со потрагата по алтернатива на забранетиот инхибитор. Европските експерти го именуваат етиленот меѓу најефективните, безбедни и исплатливи опции за замена.
Ајде да разговараме за карактеристиките на складирање со користење на овој гас подетално.
Да почнеме со фактот дека технологијата за складирање на компири и кромид во гасна средина, користејќи го природниот инхибитор на раст етилен, беше развиена пред повеќе од 20 години во ОК.
Во моментов, Restrain технологијата успешно се користи во повеќе од 40 земји. Неговата имплементација им овозможува на земјоделските производители да го зголемат рокот на траење на трпезните, семки, чипс и помфрит, како и кромидот, одржувајќи висок квалитет и целосна еколошка безбедност на производите.
Едноставност и сигурност
Технологијата за ограничување се заснова на својството на природниот гас етилен да ги потиснува клетките одговорни за растот.
Создавањето етиленска атмосфера во складиштето го обезбедува генераторот Restrain: многу компактен (димензии: 46 cm * 40 cm * 52 cm; тежина: 16 kg) и лесен за ракување систем.
Откако генераторот ќе почне да работи, гасот рамномерно се распределува во складиштето во рок од 30 минути.
Опремата е лесна за инсталирање и поврзување (потребен е само штекер за стартување), технологијата не бара дополнителна реконструкција и модификација на капацитетите за складирање. Генераторот Restrain е конфигуриран да го одржува потребното ниско ниво на концентрација на етилен во просторијата во текот на целиот период на складирање.
Потоа се одржува одредено ниско ниво на концентрација на гас (мерено и контролирано од сензорот за ограничување) во текот на периодот на складирање.
Испарливиот гас се дистрибуира низ целиот волумен на производот, без оглед на тоа како се чува културата: на големо, во контејнери или кеси.
Ефикасност при апликација
При складирање на трпезни компири се користи технологија за задржување: благодарение на дејството на етилен, клубените остануваат во совршена форма (тие го одржуваат тургорот и не никнуваат) до новата жетва.
Употребата на оваа технологија при складирање на семенски компир е многу ефикасна: третманот со етилен при одредени температурни услови доведува до зголемување на бројот на никулци на клубени, што последователно доведува до зголемување на бројот на стебла и зголемување на бројот. на клубени, а исто така влијае на униформноста на жетвата.
Етилен успешно се користи за складирање на чипс и помфрит. Производите складирани во гасна средина ги имаат истите квалитети како оние што биле третирани со хлорпрофам (што е потврдено со резултатите од домашни и странски истражување). Во исто време, складирањето со етилен е поевтино, а гасот не се акумулира во клубени и на површините во складиштето.
Задржаната технологија, исто така, помага значително да се намалат загубите на складирање на кромидот. Постојано одржуваниот гасен медиум спречува развој на болести; светилките се заштитени од ртење. Покрај тоа, самиот производ, кој бил третиран со етилен, не содржи токсични соединенија и, според тоа, е апсолутно безбеден за консумирање (што е многу важно, со оглед дека кромидот често се користи во сурова форма).
Искуство во употреба во Русија
Александар Легезин, главен агроном на Зарија-2000 ДОО, регионот Белгород.
– Нашата фарма веќе неколку години ја користи технологијата Restrain за складирање на семенски и трпезен компир. Резултатите се охрабрувачки, иако нашите почетни услови не се секогаш едноставни.
За семенскиот компир, ефектот на етилен е исто така исклучително позитивен: нашите експерти забележуваат дека клубените по складирањето користејќи технологија произведуваат повеќе никулци, кои последователно формираат повеќе стебла.
И што е важно: многу е лесно да се започне. Сè што ви треба за да работи генератор што произведува етилен е електричен штекер.
Александар Фирсов, раководител на одделот за одгледување растенија на групата компании за зеленчук Дмитров, Московски регион.
— Нашата компанија ја користи технологијата Restrain за складирање на трпезни компири повеќе од 5 години. Првично, ја инсталиравме оваа опрема во режим на тестирање. Во текот на една година видовме дека уредот навистина работи, процесите на раст во клубените престануваат и до моментот на продажба компирот го задржува соодветниот квалитет.
Ги испраќаме последните серии компири на крајот на јуни и тие ги исполнуваат сите желби на клиентите.
Кај нас, Restrain технологијата е позната повеќе од шест години, официјален снабдувач на опрема и технологија за нејзина примена е компанијата ДОО „ПЕЈА Агро“.
127411, Москва, автопат Дмитров, 157, бл. 11, од. 11102 година
Телефон: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
Е-пошта: d.ravich@peja.ru
Даниел Равич
За правата на рекламирање