Научниците од Истражувачкиот институт за хортикултура и производство на компири во Јужен Урал УрФАРК Уралската филијала на Руската академија на науките регистрираа нова сорта на компири Амулет во Државниот регистар на достигнувања за одгледување, прес-службата на центарот и извештајот на списанието Агробизнис.
Нова сорта од типот на средината на сезоната - жетвата може да се бере на почетокот на август. Се разликува по големо-плодност - просечната тежина на клубенот надминува 150 грама, вклучително и во услови на недостаток на влага; добар принос - до 50 тони по хектар; одличен вкус и презентација.
Компир амајлија има мазни овални клубени, жолто месо, розова кожа. Разновидност за на маса, слабо варена, затоа погодна за вриење и пржење, содржина на скроб 14-16%, добро складирана.
Амајлијата се одликува со висока пластичност - се покажа подеднакво добро во различни услови без губење на квалитетот и продуктивноста на сортата. При креирањето на сортата, научниците го направија главниот облог не само на приносот и тежината на клубенот, туку и на одличната презентација.
„Амајлијата е малку повредена при механичко чистење. Денеска активно работиме на прашањето за неговото ин-витро производство на семиња“, рече Василиј Дергилев, еден од авторите на сортата, виш истражувач во Истражувачкиот институт за хортикултура и одгледување компир во Јужен Урал, д-р.
Variety Amulet е отпорен на нематоди од компир, доцна лошо влијание и алтернарија. Работата на неговото создавање траеше 15 години. Во тоа време, сортата беше проучувана во регионите Оренбург, Чељабинск, како и во Башкирија, Уфа и Удмуртија.
Три години, Државната сортна комисија го проверуваше за сите декларирани карактеристики: време на зреење, принос, отпорност на болести, големина и вкус на клубени и многу други, и го препорача за одгледување во регионот на Урал.