Научниците од Уралскиот федерален аграрен истражувачки центар на огранокот Урал на Руската академија на науките, во соработка со Научниот центар за биолошки системи и земјоделски технологии на Руската академија на науките, како и Федералниот центар за истражување на компири именуван по А.Г. , развиле сорта на компир наречен Sapphire. Неговата карактеристична карактеристика е високата содржина на антоцијани, силни антиоксиданси кои благотворно делуваат на човечкото тело.
Сафирот е создаден со вкрстување на високопродуктивниот Роко и виолетовиот компир долината Бора. Работата на неговото создавање траеше повеќе од 10 години, бидејќи оригиналните форми беа вкрстени во лабораторијата на Серускиот научно-истражувачки институт за хемија и хемија A.G. Lorch уште во 2009 година. Од 2011 година се спроведуваат различни тестови на сортата, вклучително и еколошки, организирани во регионот Оренбург.
Оваа сорта е со средно зреење, има мазни овални клубени со темно виолетово месо, со тежина од 100-150 грама. Припаѓа на кулинарскиот тип BC и има одличен вкус. Сафирот е погоден за печење, правење пире, чипс и помфрит, за први јадења и салати.
Новата сорта покажува висок принос: до 50 тони по хектар или 10-14 клубени по грмушка. Добро се складира и е отпорен на компир лошо влијание, златни нематоди, краста итн.
Вишиот истражувач во Истражувачкиот центар УРФАН, огранок на Руската академија на науките во Урал, Тамара Дергилева, објасни дека сафирот може да се одгледува на Урал, централна Русија и Сибир. Денеска е подложен на државно тестирање на сортата, по што ќе биде вклучено во регистарот на одгледувачки достигнувања на Руската Федерација. Компирите ќе се појават во продажба за приближно 2-3 години.
Површината на неискористено земјиште надмина 30 милиони хектари
Како дел од работата за создавање унифицирана федерална мапа-шема, беа добиени информации за земјоделски површини во 36 региони во земјата. Според заменик министерот...