Производителите на компири бараат нови сорти кои можат да ги издржат глобалните климатски промени и да преживеат во нови услови.
Новата сорта Red Fox, која Советот за компири на островот Принц Едвард ја купи преку канадската програма за одгледување култури (Фредериктон, Њу Бранзвик), е погодна за оваа намена.
„Ова е првпат Советот да работи со нова сорта на компир од нула“, објасни Мери Кеј Сониер, координатор за семиња во Советот за компири. „Преку процесот на наддавање, добивме пристап до комерцијализација на оваа сорта“.
Советот за компири управува со Фокс Ајленд Елитната фарма за семе од компири од 1962 година, со јавни и приватни сорти. Фармата се наоѓа на запад од островот Принц Едвард.
Одборот го одобри името Red Fox бидејќи верува дека има висок потенцијал за промовирање на црвениот компир. „Црвената лисица ќе биде добро и ќе им помогне на луѓето да ја идентификуваат оваа сорта со островот каде што е одгледана“, вели Сониер.
Сониер рече дека сортата, наречена Red Fox, била во фокусот на вниманието на советот неколку години пред апликацијата.
Таа рече дека оваа сорта ја одгледуваат веќе неколку години на различни територии и услови.
„Беа привлечени од бојата на кожата, овој човек. Покрај тоа, сортата покажа многу добар потенцијал за принос во некои различни региони “, нагласи Сониер.