Бренстон, производител на компири во Линколншир, Велика Британија, разви необична нова сорта компири која може да се готви исклучително брзо.
Во соопштението за медиумите, компанијата вели дека новата сорта Немо е именувана по истоимената риба кловн од цртаниот филм Finding Nemo, поради необичната боја на клубени: главната боја на кората е розова, но има и кремасти. жолти дамки околу очите. Месото на клубени е златно жолто, со хомогена структура, благодарение на што компирот брзо се готви.
Оваа нова сорта беше развиена со вкрстување помеѓу Инка Бела (перуански хибрид кој многу брзо се готви) и популарната сорта црвена зелена салата Franceline, која добро расте во климата во ОК.
Дејвид Нелсон, директорот за агрономија на Бренстон, во соопштението за печатот рече: „Работевме на овој проект во изминатите шест години барајќи разновидност што не само што има одличен вкус, туку и заштедува време на печење“.
Бренстон го расте и го тестира Немо од 2015 година. Разновидноста постојано покажува добри резултати во сите дегустации.
За готвење пржени компири, тие може да се излупат и да се варат пет минути пред пржење. Немо е исто така совршен за салати и пире од компири, што го прави разновиден.