Компанијата „Волгоградтрубопласт“ лансираше уникатна линија за зеленчук со замрзнување.
Инвестицискиот проект со вкупна вредност од 545,2 милиони рубли, започнат во 2018 година, беше поддржан на регионално ниво, а доби и заем од Фондацијата за перспективен развој на регионот Волгоград.
Производството со висока технологија користи модерна опрема за контрола на климата. Објектот има четири линии за преработка на зеленчук: карфиол, кромид, слатка пиперка и морков. Подоцна, асортиманот ќе се прошири и ќе вклучи брокула, тиквички, модар патлиџан, тиквички и домати. Повеќе од 25 тони зеленчук може да се складираат во комора со ниска температура (минус 600 степени) истовремено.
Линиите ќе бидат пуштени во употреба етапно до крајот на ноември. Дизајнерскиот капацитет на претпријатието е 20 тони преработка дневно, 7,2 илјади тони готови производи годишно.
За обезбедување суровини, склучени се договори со земјоделски производители во регионот на Волгоград.
„Работиме на создавање унифициран производствен синџир во регионот на Волгоград, вклучувајќи производство, складирање, преработка и продажба на производи“, рече гувернерот на регионот, Андреј Бочаров. „Веќе се реализирани голем број инвестициски проекти, благодарение на што просторот за складирање е двојно зголемен - до 320 илјади тони, а обемот на обработка - до 440 илјади тони.
До денес, 37% од произведеното овошје и зеленчук се преработуваат во претпријатијата во регионот, 27% од одгледуваниот род е складиран.
Активно се воведуваат нови области на преработка во регионот: покрај комплексот за експлозивно замрзнување, се подготвува да се отвори фабрика за сушење зеленчук (Промпоставка ДОО).