Компирот е единствената култура што може да се одгледува релативно лесно во сите региони на Кина. Во 2018 година, производството на компир во Кина беше околу 18 милиони метрички тони, а со проширувањето на засадените површини во главните производни под-региони, се очекуваат повеќе земјоделски култури оваа година, иако сезоната на растење не помина без проблеми.
Компирот е на 6-то место според вкупната површина на производство во Кина (по пченка, ориз, пченица, соја и семе од репка).
Пазарот на компири во Кина беше многу активен во 2019 година, поради што лозарите ги зголемија своите засадени површини оваа сезона.
Гвижоу, Внатрешна Монголија, Гансу и Јунан традиционално се на чело на четирите најголеми култивирани под-региони во Кина. Оваа сезона, областите засадени компири во Гансу се зголемија за 7% и во Внатрешна Монголија за 10%.
Како и да е, во северниот дел на земјата - во неколку важни региони на одгледување компир - временските услови во текот на сезоната оставија многу посакувани: мразови во април, град во мај - сето тоа ќе влијае на приносот.
Во однос на цените, неодамнешната големопродажна цена на компирот беше околу 2,4 јуани / кг (околу 30 руски рубли), што е за 7,2% повисока од минатата година.
Сезоната на берба се приближува во многу важни области на производство и понудата на пазарот ќе продолжи да се зголемува. Поради обилните дождови оваа година, ризикот од оштетување на клубени за време на складирањето е поголем. Затоа, одгледувачите на компири се очекува да ги намалат своите залихи и да ја зголемат продажбата.
Забележете дека во Кина постои и производство на органски компири.
Првата фабрика за органски компир беше одобрена и сертифицирана во провинцијата Хејлонгџијанг. Сега има 10 до 20 претпријатија во Хајлонгџијанг, Внатрешна Монголија и Гансу кои се занимаваат со производство и дистрибуција на органски компири.
Округот Вучуан е најголем производител на органски компири во НР Кина, каде земјоделците сè уште користат органски ѓубрива.
Органските ѓубрива доминираа во земјоделското производство во Кина до дваесеттиот век, кога беа заменети со синтетички колеги.
Органски компир цени во Кина се три до пет пати повисоки од обичните компири.