Министерството за земјоделство на регионот Чељабинск разви концепт за развој на одгледување компири и зеленчук, вклучувајќи ги овие области во листата на приоритети. Од 2022 година, државната поддршка за овие индустрии ќе порасне за 13,7 милиони рубли и ќе изнесува 41 милион рубли.
Резултатите од работата на одгледувачите на компири и зеленчук во 2021 година, изгледите за развој на индустријата беа разгледани на производствен состанок во Министерството за земјоделство на регионот со раководителите на земјоделски претпријатија, раководители на индустриски институти, компании за семиња.
Според првиот заменик-министер за земјоделство Александар Завалишчина, специјалистите од индустријата биле меѓу првите во регионот што ги примениле најновите земјоделски технологии, ги механизирале главните процеси на одгледување компири, цвекло, моркови, кромид, зелка.
Во 2021 година, под неповолни временски услови, бруто жетвата на компири во регионот Чељабинск изнесуваше 400 илјади тони (земајќи ја предвид жетвата во домаќинствата), а земјоделските организации и земјоделците собраа компири за 13 илјади тони (15%) повеќе отколку во 2020. - 100 илјади тони. Зеленчук на отворен терен се собрани 96 илјади тони, од кои 24 илјади тони во земјоделски организации и фарми.
За складирање на зеленчук и компир во регионот има индустриски складишта со вкупен капацитет од 174 илјади тони еднократно складирање.
Во 2021 година, од повеќе причини, во Русија имаше многу голема побарувачка за компири и зеленчук, што доведе до сериозно зголемување на цените. Со цел да се зголеми нивото на самодоволност на регионот со овие производи, во регионот Чељабинск, во согласност со концептот развиен од Министерството за земјоделство, до 2025 година се планира годишното индустриско производство на зеленчук на отворено да се зголеми на 45 илјади тони, компири - до 125 илјади тони. За ова, почнувајќи од следната година, регионалната државна поддршка за одгледување зеленчук и компир ќе се зголеми за 13,7 милиони рубли и ќе изнесува 41 милион рубли. Значи, само компензаторните субвенции за производство на компир ќе пораснат за 2,5 милиони рубли (до 5,6 милиони рубли) и за 3 милиони рубли (до 4,9 милиони рубли) субвенции за одгледување зеленчук „борш комплет“ - кромид, морков, цвекло, зелка. Во 2022 година, фармите ќе можат да ја добијат компензираната субвенција во март, за што првата фаза од конкурсот за избор на приматели ќе се одржи во декември и јануари годинава.
Стимулирачката субвенција за производство на зеленчук ќе се зголеми на 17,2 милиони рубли (за 72%). Исто така, зачувана е неповрзана поддршка платена од регионалниот буџет (по единица површина за садење): за одгледување компири - 7,1 милиони рубли, зеленчук - 6,2 милиони рубли.
Субвенцијата за откуп на елитни семиња од различни земјоделски култури се зголемува за 1 милион рубли - до 56,2 милиони, во чии рамки фармите, покрај семето од другите растителни групи, ќе можат да го обноват семенскиот фонд на компири. со цел да се добијат компири што се продаваат со добар квалитет.
Во 2021 година, пет фарми добија субвенции во оваа област, компензацијата изнесуваше повеќе од еден милион рубли, што овозможи да се компензира 29% од трошоците за купување на елитни семиња од компир. Покрај тоа, следната година, регионалните субвенции за набавка на минерални ѓубрива ќе се зголемат од 100 на 200 милиони рубли, без кои одгледувањето компири и зеленчук е непрофитабилно. Стапката за откуп на минерални ѓубрива за одгледување компири и зеленчук ќе биде малку повисока отколку кај другите култури.
Во рамките на програмата за мелиорација постојат три вида поддршка: за опрема за култура, за хемиска мелиорација и за хидромелиорација (50% од трошоците се надоместуваат за последните два). Владата на Русија дополнително го разгледува прашањето за преференции за фарми специјализирани за одгледување компири и зеленчук на отворено, како дел од спроведувањето на државната програма за мелиорација.