Според календарот е речиси средината на октомври, а фармите во регионот сè уште берат компири. Се работи за крајот на летото. Досега родот не е ожнеан во пет реони. Не изневери и квалитетот на компирот.
Дали треба да очекуваме недостиг и високи цени на вториот леб?
Никој не очекуваше да види жетвар овде во средината на октомври, само природата одлучи поинаку. Компирите требаше да се соберат во Холмогори пред еден месец, меѓутоа, како и во сите други региони. Летото беше студено и врнежливо. Меѓутоа, денес во Поморие веќе се собрани 74 отсто од родот на компирот. Околу 10 големи фарми се занимаваат со негово одгледување во регионот, вклучително и претпријатието Холмогорское. Специјализирана е главно за одгледување на елитен семенски компир од 25 сорти. Затоа, најголемиот дел од културата Холмогорски оди во други региони на Русија - намерно се зема за семиња. Но, сепак, 35 проценти завршуваат на полиците на локалните продавници.
Александар Јурин, вршител на должноста шеф на ФСУЕ Холмогорское:
„Одреден растителен дефицит, одредено негово намалување придонесува за зголемување на цените на овие производи. Односно, ако минатата година просечната продажна цена на нашите компири не беше повеќе од 13-14 рубли за килограм, односно во моментот продаваме само природен компир, тогаш денес оваа цена е 23 рубли.
Пред садењето, компирите се испитуваат во лаборатории, а при подготовката за складирање, тие внимателно се сортираат. Тоа е само натопена почва оваа година остава ризик од развој на габична болест во клубени - доцна лошо влијание. Но, Министерството за агроиндустриски комплекс и трговија забележува дека северните жители дефинитивно нема да останат без пире, палачинки од компири и други јадења од компири.
Ирина Бажанова, министер за земјоделство и трговија на регионот Архангелск:
„Го разработивме проблемот со нашите регионални дистрибутивни мрежи што треба однапред да размислиме од каде ќе се снабдуваат овие компири за да не биде висока, прифатлива за нашиот потрошувач цената. Денеска знам дека се склучени договори со Краснодарската територија, се преговара со Чувашија. Односно, нема да останеме без компири“.
Според прогнозите, жетвата на компир оваа сезона ќе биде два пати помала од лани. Има уште ниви за расчистување во 5 реони. Под поволни временски услови берењето на компирот во Поморие ќе заврши за две недели.
Александра Невдах, https://www.pomorie.ru