Ова земјоделско претпријатие е едно од најмладите и активно се развива во областа Моршански. Најголем дел од нивите, кои се 10 илјади хектари, се зафатени со житни култури, но, како што признаваат менаџерите, компирот не е на последно место, вклучително и по трошоци.
Годинашната реколта на кореновиот род беше богата. Современото складирање гарантира речиси 100 проценти безбедност.
„Ако порано, ако ненадејно се појават некои проблеми, ако зборуваме за стариот тип складирање - куп, тогаш обично во такви ситуации го губиме целиот куп, но во овој случај, ако се појават некакви проблеми, наидува на лоши компири, тогаш ќе изгубиме најмногу една кутија, бидејќи сите ни се поделени компири“, вели Андреј Буханцов, заменик директор на земјоделското претпријатие.
Компирите од нивите влегуваат во бункер за прием и се сортираат, важно е да не се пропуштат скапани или исечени компири. Потоа се суши и се дистрибуира во кутии. Секоја комора, а ги има десет во складиштето, собира околу илјада тони. Доколку е потребно, компирите се делат по сорта и големина.
„Со пуштањето во употреба на преработка и складирање на компирот, ни дава работа - 70 вработувања. Ова се високо продуктивни места, добро платени и дефинитивно буџетски, семејни. Овде имаме сè основно“, рече Павел Фетискин, шеф на управата на областа Моршански.
Складиштето е опремено со модерен компјутер. Системот ви овозможува да ја следите состојбата на компирот и да го промените температурниот режим.
— Можеме да го направиме тоа од далечина од кој било уред, преку Интернет. Односно, кога било каде во светот, можеме да видиме што се случува со компирите во нашето складирање.
Компирите што се одгледуваат на црна почва на Тамбов се добро познати низ цела Русија. Нема проблеми со имплементацијата. Во иднина планираат да изградат уште еден сличен складиште кај земјоделското претпријатие. Барем проектот веќе постои.
Елена Мешчерјакова, дописник
Погледнете го видеото: http://www.vestitambov.ru