Новата фабрика на Авико во Поперинг, Западна Фландрија, е одговорна за неделно производство на 3,5 милиони килограми замрзнат помфрит и 220 килограми компир снегулки, пренесува Порталот Nieuweoogst.nl.
Авико во соопштение за печатот рече дека неговите основачи намерно ја избрале Фландрија поради нејзината централна позиција во „компирскиот појас“ на северозападна Европа.
Фабриката за производство на помфрит во Поперинге е една од најмодерните во Европа.
Фабриката се фокусира на енергетска ефикасност, одржливост и дигитализација за да обезбеди производствен капацитет, квалитет и безбедност на храната. Магацинот за замрзнување е целосно автоматизиран и роботизиран. Покрај тоа, централата е опремена со когенеративна единица, а на покривот на ладилникот се поставени 2500 соларни панели Авико.
Авико продолжува да бара нови начини за додавање вредност на нуспроизводите од процесот на преработка на компири. Затоа, отпадните производи како што се лушпите од компири се користат како добиточна храна во Поперинг. Компирниот скроб содржан во водата за миење исто така се обновува и се користи за производство на тапети и лепила за хартија.