Проблемот со појавувањето на компири во култури од други култури и потребата да се бориме со нив како плевел е типичен за региони со благи зими, на пример, Англија или Холандија. Меѓутоа, како што се случуваат климатските промени, клубени од компир почнаа да презимуваат на руски полиња во последниве години.
Сергеј Банадишев, доктор на земјоделски науки, Дока - Џин Технолоџис ДОО,
SGC "Дока - генски технологии"
Се чини дека неколку ладни денови без снежна покривка се доволни за да се уништат клубени што лежат на површината; во почвата, клубени се замрзнуваат на температури под -2оS. Тешко е да се замисли дека за време на долгата и сурова руска зима почвата не може да замрзне на таква температура. Сепак, доказите го потврдуваат презимувањето на клубени, кои се појавуваат следната година и стануваат плевел за културите што се одгледуваат по компирот (слика 1).
Истражувањето спроведено во доцните 70-ти години покажа дека по бербата на компирот, на теренот остануваат до 450 илјади клубени/ха, од кои 10-20% можат да никнат по блага зима, а тоа е повеќе отколку кога се садат компири. Одгледуваниот компир (Solanum tuberosum) како плевел е доста штетен и го намалува приносот на повеќето култури за 20-60%. Во Германија беше откриено дека ако има пет растенија од компир на 1 m2 приносот на шеќерна репка се намалува за 16 t/ha.
Има итна потреба од примена на сет мерки за контрола, управување (со други зборови, менаџирање) на проблемот со наездата на компирот на земјоделските култури. Слободно растечките компири и плевелот Solanum tuberosum на кој било начин не се идентификувани во домашната наука. Нема ни соодветен термин; формулацијата од темата за жито - „мрши“ - не одговара на суштината на феноменот што се разгледува, за разлика од англискиот специјален термин „Волонтерски компир“ или германскиот Kartoffeldurchwuchst, Starkekartoffel. Плевелите компири не само што го намалуваат приносот на другите култури, туку и културите како моркови, кромид и шеќерна репка можат целосно да се потиснат. Тоа ја намалува важноста на плодоредот за култивираниот компир, бидејќи може да опстојува неколку години и да предизвика значителна штета во текот на следниот циклус на растење на одредено поле, бидејќи:
- Тој е извор и резервоар на болести и штетници. Кај плевелните компири, многу патогени, особено сребрена краста, ризоктонија, вертицилиум, влажно гниење, нематоди и жичани црви активно се размножуваат и на тој начин ја зголемуваат заразната позадина на полето пред следното одгледување компир. Исто така, доброволните растенија се идеални акумулатори на доцна лошо влијание и вирусни заболувања. Она што е значајно е дека многу фунгициди во следните култури имаат малку или воопшто не ги сузбиваат болестите на листовите на компирот.
- Доведува до мешање на сорти следниот пат кога ќе се одгледуваат компири. Ова е лошо за сите области на користење на културата, особено ако обликот, големината на клубените и бојата на кожата се речиси исти, и затоа е невозможно рачно или оптичко-електронско одвојување на нечистотиите од плевелниот компир. Во производството на семенски компир, последиците се уште посериозни и може да доведат до отфрлање на серијата ако туѓите растенија не се целосно отстранети (Фотографија 2).
За да се постигне ефективна контрола на плевелниот компир, важно е да се знаат основните карактеристики на неговата биологија. Традиционално, клубени од компир умираат откако ќе добијат 50 еквиваленти на мраз-часови на или под -2°C. На оваа температура, смртта се јавува по 25 часа, на -10оОд за 5 часа. Практиката покажува дека некои сорти компири имаат поголема отпорност на ниски температури и умираат само на -3-4оВ, но оваа информација за сортите не е официјално објавена. Пукањата на плевелите компири се појавуваат долго, во зависност од длабочината на поставување на клубени и температурата на почвата. Клубени од длабочина од 20 см излегуваат 10 дена подоцна отколку од длабочина од 10 см. Компирите се пробиваат до површината од длабочина од 30 см, така што ситуацијата може целосно да се процени дури по 2-3 месеци (слика 3) .
Кај културите со интензивен развој на лисната површина, плевелните садници од компир се појавуваат подоцна поради пониските температури на почвата при засенчување. Кај конкурентните култури - како што се житарките, крстосните култури - секое растение од компир произведува до три клубени ќерки, ретко со дијаметар поголем од 1-3 cm. Помалку конкурентни култури, како што се зелка и кромид, произведуваат повеќе клубени и се поголеми по големина.
Ќерките клубени се формираат на иста длабочина како и матичните клубени. Почетен извор на затнување може да бидат и ботаничките семиња од компири.
Некои сорти, на пример, Гала, се карактеризираат со интензивно формирање на бобинки и оставаат зад себе неколку милиони семиња по хектар (слика 4,5).
Покрај тоа, ова не се семиња на сорти, како што вообичаено се верува меѓу аматерите, туку резултат на вкрстено опрашување и генска рекомбинација. Секое семе е нов и уникатен генотип; многу од семињата неизбежно се одликуваат со нивната висока приспособливост на условите на дивата средина. Ботаничките семиња од компир остануваат одржливи 3-9 години.
Растенијата од семиња се прилично слаби и умираат за 99%. Но, со стабилно снабдување со влага и присуство на светлина, тие можат да формираат еден мал клубен, чие потомство веќе ќе биде типично (слики 6,7,8).
И уште една карактеристика - големата понуда на јаглехидрати во мајчината клубена им овозможува на растенијата повторно да растат и да дадат потомство по кастрење, мраз, оштетување од град, бубачки од Колорадо, доцна лошо влијание, хербициди итн.
Ефективното справување со проблемот со плевелниот компир вклучува употреба на климатски, превентивни, биолошки, агротехнички и хемиски методи за контрола. Во Холандија се користи и административен ресурс: наметнување казни на земјоделците доколку имаат повеќе од 2 парчиња/м2 компири во други култури по 1 јули.
Климатски метод борбата е класифицирана како нерегулирана. Според статистичките долгорочни показатели, климата на Руската Федерација обезбедува загарантирано уништување на клубени што остануваат на теренот за зимата; длабочината на замрзнување на почвата и просечните дневни температури во зимските месеци се повеќе од доволни за уништување на клетките на клубенот. Набљудуваните артефакти во последниве години се објаснуваат со снегот што паѓа на незамрзната почва, поради што клубените што остануваат на големи длабочини успешно ја преживуваат зимата, меѓу растителните остатоци или камењата, во сува почва. Биомасата и растителните остатоци, постојаната и значителна снежна покривка обезбедуваат ефикасна изолација и значително ја намалуваат длабочината на пенетрација на мраз. Високата влажност на почвата ја забрзува смртта на клубени додека се отвораат леќите на клубените, додека активноста на многу агенси за распаѓање не е нарушена од ниските нивоа на кислород. Механичкото оштетување на клубените од компирот што остануваат на теренот по бербата, исто така, ја зголемува штетата на клубени од ниски температури и патогени.
Превентивни мерки насочени кон намалување на загубите на компирот по бербата.
Првиот чекор е да се изберат соодветни области за одгледување компири што ќе им овозможат на растенијата да растат што е можно подеднакво. Третманот на зрела почва го намалува бројот на грутки, потребата за одвојување што доведува до употреба на транспортери со зголемени празнини на жетварите и, соодветно, зголемување на загубите на компирот. Препорачливо е да се користи калибриран саден материјал за сите растенија на теренот да се развиваат рамномерно. Истовремено се намалува уделот на ситниот компир и нивните загуби. Ако се засади некалибриран материјал, некои растенија значително заостануваат во растот и формираат мали клубени, кои неизбежно остануваат на теренот. Важно е да се постигне затворање на врвовите меѓу редовите што е можно побрзо, чија заштитна обвивка, особено за време на сушни периоди, го минимизира непродуктивното испарување и се спротивставува на прегревање на гребените и клубените за време на топли периоди. Неколку денови со температури на почвата над 27°C предизвикуваат секундарен циклус на формирање или никнување на клубени. Доцно формираните клубени не достигнуваат комерцијална големина поради прекратката сезона на растење и формираат дел од загубите за време на бербата.
Функцијата за обезбедување на униформен раст на клубени се врши и со заштита на растенијата. Раната инфекција со доцна лошо влијание не само што доведува до значителни загуби на приносот, туку и го спречува зголемувањето на тежината на клубени, а малите клубени најчесто се губат за време на бербата. Ефективната обработка на саден материјал го минимизира развојот на ризоктонија, една од последиците од која е исто така зголемување на процентот на мали клубени.
Обично, за да се исуши надземниот дел од растенијата од компир и да се забрза зреењето на клубени, доволно е да се изврши сушење, особено двапати. За сорти со моќни врвови и сигурно прицврстување на клубени на столони, препорачливо е да се комбинираат сушење и механичко мелење на надземната маса. Ако тоа не се направи, тогаш големиот волумен на стеблата ќе го спречи одвојувањето на почвата и клубените; некои од големите клубени, заедно со врвовите, ќе останат на теренот.
Но, главниот „извор“ на загубите на клубени (и, подоцна, појавата на компири од плевел) треба да се препознае како жетвар на компири. Квалитетот на неговата работа во овој поглед зависи, од една страна, од условите на употреба, на кои примарно влијае земјоделската култура и карактеристиките на технологијата што се користи - од обработка на почвата до нивото на плевелност пред бербата и квалитетот. на сушење. Од друга страна, важно е оптимално приспособување и прилагодување на машината кон условите за берба што преовладуваат на одредено поле. Факторите за минимизирање на загубите на клубени се исто така значајни:
- работната длабочина на грутките треба да биде малку помала од најдлабоките клубени;
- ширината на приемниот канал мора да одговара на растојанието меѓу редовите;
- треба да се исклучат загубите на клубени за време на префрлањето на почвата од ладилниците до првиот транспортер за скрининг, особено во областа помеѓу барабаните за копирање и дисковите за сечење;
- изборот на јазот помеѓу летвите на транспортерите за скрининг треба да се изврши земајќи ја предвид големината на клубени и грутки;
- мора да се конфигурираат уреди за одвојување на нечистотии од плевел и врвови;
- Големината на јазот помеѓу оските на прекинувачот и подвижните ленти мора да се одржува на ниво на најмалата големина на клубенот.
Овие мерки не секогаш кореспондираат со другите цели за успешна берба, како што се високата продуктивност и ниските нивоа на повреда на клубенот. На пример, голема длабочина на копање на карпести или тешки почви несразмерно го зголемува процентот на нечистотии, а со тоа и оптоварувањето на уредите за одвојување и го зголемува ризикот од оштетување на клубени. При изборот на празнини на транспортерите на екранот, потребна е рационална рамнотежа, бидејќи малите празнини помеѓу шипките во услови на висока влажност доведуваат до многу ниски стапки на проверка и нагло намалување на продуктивноста. Општо земено, важноста на сите наведени превентивни мерки понекогаш се сведува на нула доколку претпријатието одлучи, од повеќе причини, да ја остави, на пример, целата жетва од фракцијата 50 на теренот.
Биолошки мерки контролата е од мало значење во справувањето со проблемот со плевелот Solanum tuberosum.
Посевите со континуирано сеење се сметаат за најагресивни, но кога се одгледуваат зрна, компирот од плевелот исто така има време да созрее нормално (слика 9).
Фражните повеќекратни култури или пасишта се радикална опција за сузбивање, но таквите култури се користат многу ретко во плодоред со компири. Културите во редови и градинарските култури на отворен терен не го попречуваат растот и развојот на компирот. Успева да формира нова култура дури и во моќни култури со зелено ѓубриво од крстовидни култури (слика 10). Затоа, изборот на култури во контекст на решавање на проблемот со плевелниот компир е важен само во комбинација со употреба на ефективни хербициди.
Надежите дека компирите, оставени сами на себе и лишени од одбранбен систем, ќе бидат лесен биолошки плен за патогените организми - штетници и болести - не се оправдани. Продолжениот процес на 'ртење и самостојното стоење му помагаат во голема мера да преживее. Како парадокс, мора да се оцени фактот дека растенијата на компирот од плевел не беа погодени од доцна лошо влијание и компирот од Колорадо во 2019 година во зимските култури на пченица на почетокот на август, по три недели дождливо време (слика 11).
Агротехнички методи се на многу начини слични на превентивните во нивната целна ориентација кон намалување на популацијата на плевелот компир. Најважна е површинската обработка на почвата по бербата на компирот. Наспроти позадината на зголемената штетност на плевелот, брзо се воспостави разбирање за потребата да се напушти орањето за да се остават сите клубени во горниот слој на почвата, каде што се уништуваат од мраз. Во контекст на проблемот, дискерите со дворедни редови и култиваторите за заби се најефективни. Клубените оставени на површината и делумно оштетени се подложни на болести и гнили, особено во потоплите региони. Поставувањето на површината го поттикнува рано ртење и го прави поефективно да се применуваат хербициди на покривање или култиватори пред да се засадат следните култури.
Еден од најбезбедните и најефикасните начини за справување со проблемот со плевене компир останува рачното плевене, но може да се препорача само за мали површини поради високиот интензитет на трудот на процесот.
Кога се одгледуваат култури во ред, плевелниот компир може да се контролира преку повторени одгледувања (ако не ги земете предвид растенијата во редовите на култури). Не е тешко целосно да се искорени плевелите со користење на градинарски култивации на поле за лопатар. Четири одгледувања на висина од 10-15 см (не повеќе од 6-8 лисја) се доволни за целосно да се исцрпи растението и да се спречи формирање на нови клубени. Сепак, полето за лопатар по компири е расипничка опција за користење на земјиштето; се препорачува само во исклучително тешки случаи, на пример, по блага зима со кратка шема на ротација на културите во производството на семе.
Хемиска контрола контролата на плевелниот компир вклучува широка употреба на инхибитори на 'ртење, фумиганти на почвата, хербициди со континуирано дејство, почвени и листовиден селективни препарати. Инхибитори на раст на растенијата со активни состојки малеинскиот хидразид (Fazor), кога се нанесува на зелените растенија приближно две до три недели по целосното цветање, се апсорбира од лисјата и се префрла во клубени, спречувајќи го нивното ртење за 70-80%. Не помалку ефикасно ја постигнуваат истата цел (но нема одобрени препарати во Руската Федерација).
Хербицидите можат целосно да го уништат плевелот компир само во комбинација и со повеќекратна употреба. Резервите на хранливи материи во мајчината клубена им овозможуваат на растенијата да се опорават од дозите на хербициди кои би биле смртоносни за другите плевели. Дополнително, доцното појавување на компирот во многу култури ги прави успешните апликации со хербициди несоодветни поради фактот што културите се веќе во оптимална фаза за третман. Соодветно на тоа, ако хербицидите се применат на главната култура навремено, тогаш последиците од третманот не влијаат на некои од плевелните растенија од компир: до овој период тие едноставно сè уште не никнуваат. Затоа, почвените хербициди кои се применуваат пред појавата обично се недоволни за контрола на доброволните компири. Компирите се отпорни на повеќето хербициди по појавата.
Нема никаква контекстуална смисла да се применуваат активни состојки кои се користат во одгледувањето компир (метрибузин, римсулфурон, итн.) на други култури. Во исто време, постојат детални странски информации дека некои активни супстанции се ефикасни во борбата против плевелот компир доколку се користат во фазата на формирање на клубенот (иницирање на клубенот). Ако хербицидот се користи рано (пред почетокот на кртулата), мајчината клубена може повторно да 'ртат. Употребата на хербицид подоцна отколку на почетокот на туберизацијата не може да го спречи формирањето на ќерки клубени.
Хербицидите кои се користат на одредени култури, исто така, може да бидат одобрени за употреба на други култури. Повеќето толеранции значат „потиснување“ наместо целосна контрола на плевелите компири. Неопходно е да се земат предвид информациите за последиците од одредени лекови. за други култури во плодоред, особено за култивирани компири или зеленчук.
Како заклучок, треба да се нагласи дека компирот како плевел станува сериозен проблем за култивираниот компир и другите учесници во плодоредот. Во моментов е тешко да се спречи ширењето на компирот од плевелот во земјоделските култури, па затоа е неопходно да се користи целиот спектар на ефективни мерки за сузбивање и контрола.