Август е, што значи дека наскоро ќе се зборува многу за вториот леб на Русија - компири, за неговата жетва и цените на пазарот.
За производителите на компири Алтај, претходната сезона од 2018-2019 година се покажа како неуспешна. Куповната цена во малопродажните ланци флуктуираше околу 10 рубли (трговците претскажуваа пораст на цените, но погрешија). Нашата компанија редовно учествува на разни аукции. Денес ни останаа околу 200 тони компири. Ние го продаваме по девет до десет рубли за килограм. Десет - ова е со наша достава, девет - за оние кои извезуваат во Москва, Пенза, Санкт Петербург. Побарувачката од таму се појави во средината на јуни.
И прогнозите за новата сезона за производителите сè уште се разочарувачки. Исклучени сме од пазарот - ланци за малопродажба и, чудно е доволно, компании што научија да ја искористат несовршеноста на нашите закони ги контролираат цените. И ова е еден од нашите главни проблеми. Нема добро осмислена државна политика во однос на одгледувачите на компири, доволно е да се потсетиме на Федералниот закон-44 за јавни набавки, според кој секоја еднодневна компанија што нема никаква врска со земјоделството може да понуди цена двојно пониска од цената на чинење. Од една страна, ова е добро за државата, од друга страна, може наскоро да се случи да нема кој да дава субвенции и грантови. И ФАС, очигледно, е зафатен со поважни работи. Лозарите на зеленчук во Алтај активно си помагаат едни на други, а ние сме свесни што се случува со никого. Секој е во тешка ситуација. Акумулираните „резерви на маснотии“ завршија. Да се работи понатаму по овие големопродажни цени е пат кон пропаст.
Вториот проблем произлегува од првиот - нема прифатлива цена за компирот. Нашата компанија се занимава со тоа од 2008 година. Тогаш цената на големо беше 11,5 рубли. За цело време, трошоците за производство растат и продажната цена паѓа. Во мај 2018 година, компирот што го ценевме и го ценевме цела зима, со надеж дека ќе го продадеме профитабилно, мораше да се продаде по шест рубли за килограм. Според нашите податоци, ова се должеше на големите набавки на увезени ланци од компири. Тогаш сите големи синџири ќе имаат еден убав априлски ден - верувајте ми, не претерувам, еден ден! - ни рекоа: „Нема да работиме со локален компир“. Тие наведоа дека наводно немало соодветен квалитет. Цената на локалните компири падна на шест рубли - ние некако ја продадовме нашата жетва. Оваа година нема увезен компир (нашите производители ја заситеа земјата со овој производ), но цената на големо сè уште не расте.
Продавањето компири во други региони е многу тешко. Географски, ние сме во ќорсокак. Односот на урбаното и руралното население во регионот исто така влијае (43 проценти живеат во селото). Дури и во Барнаул, многумина одгледуваат компири во своите дачи или ги носат од нивните роднини од селата. Пазарот на продажба се шири само за време кога другите региони остануваат без свој компир.
Третиот проблем е поврзан со акутен недостиг на квалитетен семенски материјал. Тешко е да се најдат квалитетни семиња во Русија - ова е таков руски рулет ... Имаше случај кога зедовме компири со сите потребни документи во фармите за семе и добивме 46 проценти од гниење на бактерии.
Извор: https://rg.ru/