Како можете да препознаете дали семето од компир е без болести?
Тешко е да се движите низ американската индустрија за семиња од компири. Секој регион или држава има свои правила за сертификација на семе, што создава недоследност.
„Програмите за семенски компир се разликуваат во зависност од пазарите што ги опслужуваат. Ако државата има значајно комерцијално производство, [нејзината] главна цел може да биде да им обезбеди семе на нивните комерцијални фарми“, вели Нина Зидак, Државниот универзитет во Монтана, вонреден професор за истражување, сертификатор за семенски компир.
Во Монтана нема комерцијална индустрија за компири, така што фокусот е на семињата, рече Жидак.
Целта на програмата за сертификација на семенски компир не е да обезбеди семиња без болести, туку да се осигура дека семињата ги исполнуваат прифатените стандарди за квалитет, вели Касија Дуелман, вонреден професор и специјалист за семенски компир на Универзитетот во Ајдахо.
„Програмите за сертификација на семиња обезбедуваат независна, трета страна проверка на квалитетот на семенскиот компир“, вели Алан Вестра од Здружението за подобрување на културите во Ајдахо, менаџер на југоисточен регион. Агенциите за сертификација одредуваат што го одредува квалитетот на компирот. Ова не значи дека телото за сертификација не може да тврди дека нема одредени болести.
„Во многу програми, стандардите укажуваат на нулта толеранција за некои болести и толеранција за други“, вели Дуелман. „Некои болести не се толерираат само за семиња со висока репродукција или за сите генерации наменети за сертификација.
Ова значи дека сите делови од семиња со откриена болест нема да бидат сертифицирани, вели Дуелман. Во други случаи, сепак, може да се постави толеранција. „Ако се надмине толеранцијата, квалитетот на семето или се намалува или се отфрла“, вели таа.
Сертификацијата, исто така, може да варира во зависност од генерацијата. Семињата со висока репродукција (основни) обично се продаваат на други одгледувачи на семиња кои ги размножуваат до една година пред да бидат корисни за комерцијалните одгледувачи. Тие купуваат подоцнежни генерации на семиња од компир, обично генерации 3 па нагоре. Стандардите може да бидат повисоки за претходната генерација, бидејќи сите проблеми со овие семиња само ќе се множат бидејќи тие се одгледуваат од одгледувачи на семиња, а потоа од комерцијални одгледувачи.
Програмата за сертификација на Универзитетот во Монтана има беспрекорна репутација. Ова може да се должи на фактот што лозарите од оваа држава се концентрирани на семепроизводството. „Ние бараме да произведеме семиња што може повторно да се сертифицираат за производство на семенски компир во други држави“, вели Жидак.
Бидејќи програмите за сертификати се многу различни, слушнавме многу мислења за тоа што треба да содржи секоја програма.
Претставниците на Универзитетот во Монтана ги тестираат сите основни насади и првата генерација за мозаичен вирус (PVY). Тие, исто така, спроведуваат тестирање по бербата, испраќајќи примероци од полињата на сите одгледувачи на Хаваи за одгледување во текот на сезоната. Тимот проверува и зема лист од секое растение и потоа ги испраќа назад во лабораторијата. Листовите се тестираат за три вируси: PVY, компир вирус X (PVX) и компир вирус А (PVA).
Програмата за сертификација на семенски компир во Висконсин ја проверува не само културата двапати во лето и по жетвата, туку и местата за складирање и испорака. Според Расел Гроувс, професор и специјалист за проширување на Универзитетот во Висконсин и привремен директор на Програмата за сертификација на семенски компир во Висконсин, бидејќи постојано се прават подобрувања, од клучно значење е да се ажурираат протоколите за дијагностички тестови за откривање патогени и процедури за ограничување на мешањето на сорти.
Документацијата е исто така клучна. Не е невообичаено семињата да ги преминат државните линии каде што треба да се квалификуваат за друга програма за сертификација. „Друг аспект на силна програма за сертификација е отстранувањето на заразените растенија“, вели Брајан А. Чарлтон, вршител на должноста директор на Одделот за компири во басенот Кламат на Државниот универзитет во Орегон.
Сепак, сертификацијата сама по себе не може да ја замени силната врска помеѓу добавувачите на семе и одгледувачите. „Според мое мислење, довербата и учеството се поважни од тестирањето“, вели Реган Грабнер, потпретседател на CSS Farms, производител на семиња во државата Вашингтон. „Одгледувачот на семе и комерцијалниот одгледувач мора да имаат блиски односи и да се договорат што значи да се испорача висококвалитетен производ.
Прочитајте ја оригиналната статија