Минатата година во Европската унија беа собрани 55,3 милиони тони компир.
Врвните лидери во однос на колекциите ги состави интернет порталот www.euroweeklynews.com.
Според него, Германија станала најголем производител на компири, со 21,2% од обемот во ЕУ, а потоа следат Полска (16,4%), Франција (15,7%), Холандија (12,7%) и Белгија (7,2%).
Овие пет компири учествуваа со речиси 75 отсто од вкупното производство на компири во ЕУ.
Покрај извозот и трговијата со сиров компир за храна и семиња, во Европа родот се преработува во четири главни видови производи: замрзнат компир (најмногу помфрит), чипс, сушен компир и компир скроб.
Вкупната вредност на преработениот компир во ЕУ достигна 9,1 милијарди евра во 2019 година, или 1,6 отсто од производната вредност на целата европска прехранбена индустрија.
Замрзнатиот помфрит и чипсот беа најважните ставки во однос на вредноста.