Барате квалитет
За 25 години работа, директорот на земјоделското претпријатие "Tremonvillers" (EARL de Tremonvillers) Демиен Ренард има добиено многу сертификати за квалитет, вклучувајќи QUALITAIR, GRASP - GlobalG.AP, HVE 3-та ниво. Понекогаш достапноста на вакви сертификати е предуслов за соработка со клиенти од големата индустрија. Покрај тоа, ваквите сертификати овозможуваат реално да се процени ефикасноста на производствените процеси, бидејќи за да ги добие, претпријатието мора да изврши темелна прелиминарна ревизија.
Незгаслива страст за иновации
На фармата во Тремондвил не е вообичаено да се работи според старите шеми: тие постојано бараат начини на развој, следат појава на нови методи и инвестираат во ефективни технологии. Овој принцип потекнува пред неколку децении, кога семејството Ренард беше едно од првите во регионот што користеше системи за наводнување и одгледуваше различни видови зеленчук, особено компири.
180 хектари компири, 10 хектари цвекло
Фармата Тремондвил во францускиот оддел Оизе е во сопственост на третата генерација на семејството Ренард, а сега управуваат со Дамиен и Натали Ренард.
Регионот Пикардија историски одгледува пченица, семе од репка, 'рж и шеќерна репка - овие култури сега зафаќаат повеќе од 100 хектари земјоделско земјиште. И покрај фактот дека фармата во Тремондвил не беше специјализирана за одгледување компири, промените во заедничката земјоделска политика на ЕЕЗ и неколку суви периоди ги поттикнаа сопствениците да се диверзифицираат. Значи, на 30 хектари, кои беа наменети за развој на веќе совладани култури, 150 хектари беа додадени за компири и уште 10 хектари за црвена цвекло.
Собраната култура се продава на големо или во меки контејнери и се испраќа до пазарите за свежи производи, погоните за производство на храна и трговските компании. Фармата „Тремонвилиерс“ соработува со клучни компании во прехранбената индустрија, вклучително и големи производители на помфрит во Франција, Италија, Велика Британија, Холандија и други европски земји.
Сортирање пред продажба
При бербата на есенската жетва, поради густината на локалното тло, корените се покриваат со слој земја. За да ги продадете, прво мора да ги решите производите со несоодветен квалитет, на пример зелени клубени, а исто така да отстраните грутки од земја и камења. За лице кое работи 8 часа на ден, тоа не е лесна задача. Но, новите оптички сортирачи од најновата генерација се справуваат со тоа беспрекорно. Откако ја запозна опремата на една изложба во индустријата и поблиску ги разгледа можностите за инсталирање на фармата на неговиот колега на крајот на 2019 година, Демиен Ренард одлучи да купи сортирач TOMRA 3A.
Покрај подобрувањето на квалитетот како резултат на автоматизацијата на процесот, дополнителен аргумент во корист на аквизицијата беше можноста за воспоставување целосна контрола врз производството. Со доаѓањето на оптичкиот сортирач TOMRA производствените операции станаа постабилни и континуирани. Со сортирање на тони зеленчук со висок квалитет за време на најголемите периоди на берба, фармата беше во можност да го зголеми своето производство без да ангажира дополнителна работна сила.
TOMRA 3А: идеален вработен
Фармата има двајца супервизори, двајца вработени со полно работно време и двајца асистенти со скратено работно време во текот на целата година. Бербата на компири бара вклучување на сезонски работници - и ова е најмалку пет лица само за сортирање на клубени кои доаѓаат од полето.
Resителите на околните области не брзаат да преземат напорна монотона работа, а платениците од другите региони не се секогаш во можност да се прилагодат на локалното опкружување. Затоа, веќе 20 години, земјоделците повремено доживуваа потешкотии при вработување на сезонски работници. Ваквите потешкотии можеа да се претворат во катастрофа оваа година кога државите ги затворија границите за да го спречат ширењето на вирусот поради пандемијата КОВИД-19.
За среќа, на крајот на 2019 година, Дамиен Ренард донесе одлука за набавка на оптички сортирач.
TOMRA 3А ја завршува работата побрзо и подобро од пет сезонски работници. Фабриката обезбедува постојано ниво на квалитет, голема брзина на обработка, а исто така е подготвена за употреба во кое било време од денот или ноќта, одржувајќи голема стапка на берба. Оваа разноврсност е фундаментално важна, бидејќи за време на сезоната на берба сè зависи од временските услови: работата може да престане дури и половина ден поради дожд, а потоа да се одолговлекува до доцна во ноќта; понекогаш треба да го смените викендот за да бидете во чекор со планот. Поради ова, невозможно е да се одреди крајната цена на трудот - таа се разликува од година во година, бидејќи е многу зависна од непредвидливи количини на прекувремена работа.
Инсталирате сега TOMRA 3А се справува со 30 тони производи на час, а потребни се само 30 минути за да се наполни полуприколката со внимателно сортирани производи со највисок квалитет.
Брзо собрание
Одлука за купување TOMRA 3А беше усвоена во декември 2019 година. Во јуни 2020 година, сортирачот беше нарачан и три месеци подоцна, во септември оваа година, тој беше инсталиран на фармата во Тремондвил под крошна лоцирана на транспортерот за истовар на комбајницата.
Поставувањето опрема и обуката на персоналот траеше само два дена.
„За време на фазата на управување со проектот, два света комуницираат: светот на земјоделството го исполнува светот на индустриското производство, семејниот бизнис доаѓа во контакт со стандардизирани процеси на инсталација и конфигурација. Испораката и инсталацијата поминаа многу лесно, само требаше да ги обезбедиме потребните информации за документирање на планот “, коментира Демиен Ренард.
По заминувањето на специјалистите TOMRA функциите за техничка поддршка ги извршува систем за далечинско управување... Благодарение на неа, во случај на непредвидени ситуации, не треба да чекате пристигнување на технички специјалист. Брза дијагностика, решавање на проблеми и продолжување на работата за рекордно време обезбедуваат специјалисти за услуги по продажба лоцирани во најблиските канцеларии на компанијата во градовите Милхајм-Керлих (Германија) и Монпелје (Франција).
Новото решение овозможи радикално подобрување на производството и прилагодување на промените во условите што ја комплицираа работата на земјоделците повеќе од 20 години. Операторите можат да работат самостојно користејќи интуитивен интерфејс со екран на допир за да ја контролираат единицата. Апликација TOMRA 3А му овозможи на Тремондвил да го подобри сортирањето на зеленчук и значително да го подобри квалитетот на производот.
За правата на рекламирање