Во регионот на Рјазан е отворена нова фабрика, Касимовски компир, која ќе произведува помфрит и пире од компири. Фабриката веќе доби тест серија производи. Преработувачкиот капацитет на новата фабрика ќе биде 3-4 илјади тони компир. Се очекува производите да се продаваат низ целата земја.
Менаџерите на фармите за компири во регионот од областите Касимовски, Михајловски, Рјазански, Скопински и Шиловски веќе го посетија новото претпријатие. Тие можат да станат добавувачи на суровини за фабриката.
Денес Русија купува 90% од потребата за помфрит (70 илјади тони производи). Во 2017 година уделот на увезениот помфрит бил 94%. Во Русија, помфрит се произведува од Baysad CJSC (замрзнат Baysad помфрит) и Kuntsevo Group of Companies (Fritto - Appetito). Исто така, голем проект беше спроведен на крајот на 2017 година во регионот Липецк. Групацијата на компании Белаја Дача заедно со холандската компанија Ламб Вестон изгради фабрика со капацитет од 100 илјади тони производи годишно. Се очекува дека ова растение ќе ги задоволи 100% од потребите на Русија за помфрит. Kasimovsky Potato LLC стана четвртиот производител.
Извор: https://agro.ru/