Аналитичарите на EastFruit известуваат за пристигнување на големо количество ран компир од Узбекистан на украинскиот пазар. Овие производи се нудат на големо од 15-17 UAH/кг (57-64 американски центи по кг) и се со добар квалитет.
Сепак, учесниците на пазарот забележуваат дека узбекистанскиот компир сега се продава со голема тешкотија, бидејќи Има се повеќе понуди на украински рани компири по поконкурентна цена. Покрај тоа, квалитетот на украинските рани производи е повисок од узбекистанските, поради фактот што украинските компири се доставуваат до купувачите веднаш од теренот по бербата.
Исто така, продажбата на рани (млади) компири продолжува да има значително негативно влијание врз производите од минатогодишната реколта, кои сега се продаваат во продавниците за зеленчук. Ако на почетокот на минатата недела големопродажните цени за минатогодишните компири произведени во Украина беа формирани на ниво од 8-10 UAH/кг (30-38 американски центи по кг), тогаш до викендот понудите на овие производи почнаа да се појавуваат на 5-7 UAH/кг (19-27 американски центи по кг). Истовремено, квалитетот на понудениот компир постојано се влошуваше, што ги принуди земјоделците дополнително да ги намалат цените.
Се чини дека украинските производители на компир претпоставуваат дека раните производи брзо ќе станат поевтини, па затоа сметаат дека е несоодветно да се зачуваат остатоците од жетвата 2018 година и се подготвени да се разделат со нив по речиси секоја цена. Згора на тоа, минатата сезона може да се смета за профитабилна за одгледувачите на компири, бидејќи ... цените на производите беа високи.
Прочитајте исто така: преглед на пазарот на компири во Украина, Русија, Полска, Таџикистан, Молдавија и Грузија за 21-та недела од 2019 година.
Експертите на EastFruit забележуваат дека Украина никогаш претходно не увезувала узбекистански компири, бидејќи самиот Узбекистан е главен увозник на компири. Секоја година, Узбекистан увезува од 150 до 300 илјади тони комерцијален компир, влегувајќи во првите дваесет најголеми увозници во светот.
Во исто време, Украина никогаш досега не увезла повеќе од 18 илјади тони компири, што е мал волумен во споредба со големината на домашниот пазар. Според проценките на Украинската асоцијација за овошје и зеленчук (УПОА), увозот на комерцијални компири во Украина никогаш не надминувал 1% од домашниот пазар и, по правило, се случувал во слаби години со абнормални климатски услови, кога во април се појави недостиг од почнаа да се чувствуваат квалитетни производи.
Сепак, оваа сезона Украина може добро да го ажурира сопствениот рекорд за увоз на компири, бидејќи во јуни 2018 година - април 2019 година веќе беа увезени повеќе од 13 илјади тони. Традиционално, главниот снабдувач на компири во Украина е Египет. Сепак, оваа сезона значителни количини на компири беа увезени и од Белорусија. Можно е дел од белоруските компири увезени во Украина, всушност, да се компири од Русија.
Зошто Украина оваа сезона почна да увезува компири од Узбекистан? Виновникот е најверојатно кромидот. Големиот дефицит на кромид во Украина и ЕУ во сезоната што заминува помогна да се воспостават залихи на кромид од Централна Азија: Казахстан, Узбекистан, Таџикистан и Киргистан во Украина. Паралелно со ова, увозниците бараа можности за снабдување со друга стока. И затоа што Бербата на раниот компир во Узбекистан започна уште во март, а цените во тоа време беа релативно ниски, неговите залихи во април-мај станаа добар додаток на залихите на кромид. Во исто време, се чини дека најновите извозни пратки на узбекистански компир не им донесоа голем профит на украинските увозници, бидејќи Цените на производите на пазарот сега паѓаат речиси секојдневно.
Исто така, забележуваме дека извозот на компири од Украина оваа сезона исто така остана висок и го надмина обемот на увозот. Во 11-те месеци од сезоната 2018/19, извозот надмина 17,7 илјади тони и е само 18% помал од претходната сезона за истиот период.
„Жетвата на компири во Украина во 2019 година може повторно да се зголеми нагло во позадината на високите цени во сезоната 2018/19. Многу, дури и големи производители, веќе значително ја проширија областа под компири, и покрај тоа што ја разбираат големата веројатност за пад на цената во новата сезона“, забележува Фјодор Рибалко, шеф на UPOA. „Во овој поглед, ние активно работиме со водечките производители на компири во Украина за да ги подобриме практиките за преработка и пакување производи, а исто така бараме разумни логистички решенија за извоз на компири во земјите од Блискиот Исток“, забележува Федор Рибалко.
Неколку водечки украински производители на компири земаа активно учество на најголемиот трговски форум на украинските компании за овошје и зеленчук на Блискиот Исток „Трговија со овошје Украина – Блискиот Исток“, кој се одржа во март 2019 година. Во рамките на овој настан тие одржаа преговори со најголемите увозници на компири во регионот. И иако интересот за украинските производи беше голем, украинските компании се сомневаа во нивната способност да го обезбедат потребниот квалитет на производите и да бидат конкурентни во цената, со оглед на скапата логистика. Форумот беше организиран од Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), со поддршка на Европската банка за обнова и развој (ЕБОР) и финансиска поддршка од ЕУ (EU4Business).
Потсетуваме дека EastFruit нуди ефикасна и целосно бесплатна алатка за подобрување на трговијата со компири, како и со други видови овошје и зеленчук. Меѓународната платформа за тргување EastFruit Trade Platform, каде што има најголеми добавувачи и купувачи на компири, зеленчук и овошје од 16 земји, помага да се најдат пазари и работи врз основа на безбедниот и удобен месинџер Telegram.
Исто така, препорачуваме да се претплатите на информативниот канал со независна анализа на пазарот на компири и овошје и зеленчук EastFruit News. Повеќе од илјада луѓе го користат секој ден.
Извор: https://east-fruit.com/