Како светски лидер во областа и вкупното производство на компири, Кина долго време заостанува зад повеќето производители на компир во однос на приносот. Причината беше недостатокот на високопродуктивни сорти од наша сопствена селекција и недостатокот на висококвалитетен семенски материјал.
Во текот на изминатите 20 години, земјата направи многу работа за да се поправи ситуацијата. Во портфолиото на сорти на земјата се појавија вистински ѕвезди.
Сортата Xisen 6 е препознаена како едно од најдобрите достигнувања на кинеското одгледување. Во 2016 година, таа беше одобрена од Комитетот за одобрување на главните сорти на култури на автономниот регион Внатрешна Монголија и Националниот комитет за евалуација на сортите компири.
Во моментов, приносот на оваа сорта во областа на растење на Внатрешна Монголија е обично околу 75 t/ha.
Сортата се одликува со големата големина на клубенот (во Кина стандардната големина на клубенот е 7+), високата содржина на сува материја (24%), ниската содржина на редукциони шеќери (0,14%) и е погодна и за свежа продажба и за преработка. Активно се одгледува низ целата земја, дозволувајќи им на стотици илјади земјоделци да го зголемат својот приход.
Денес, одгледувачите работат на создавање разновидност со карактеристики супериорни во однос на предностите на Xisen 6. За да се забрза овој процес, научниците се подготвени да ги користат најиновативните методи, дури и вселенските. Експертите веруваат дека во вселената семките се изложени на широк опсег на зрачење и силно зрачење, како и на други екстремни услови како што се микрогравитацијата и екстремно ниските температури, кои можат да предизвикаат генетски промени кои е речиси невозможно да се постигнат со користење на извори на зрачење на Земјата. Претходно оваа година, 20 семки од компир кои беа во вселената шест месеци на вселенското летало Шенжу 000 се вратија на Земјата. На почетокот на март тие беа никнати, потоа пресадени во стаклена градина за размножување, а два месеци подоцна беа собрани микроклубените. Но, засега ова е само почеток на експериментот.
„Семињата се клучот за безбедноста на храната на Кина. Само со цврсто држење на семките во ваши раце можете да гарантирате храна и да ја обезбедите безбедноста на храната на земјата. Изворите на семиња мора да бидат независни и контролирани, а технологиите за производство на семе мора да се потпираат на сопствените сили и способности“, оваа изјава на кинескиот претседател Си Џинпинг, дадена за време на посетата на лабораторијата за семе Јажуван во 2022 година, јасно ја покажува важноста на производството на семе. за властите во земјата.
Значителни количини на семе од компир без вируси се произведуваат во планинските региони на Кина. Овие територии имаат уникатни предности за организирање семе производство: надморска височина од 1800 m, умерено студена клима, голема температурна разлика помеѓу денот и ноќта и отсуството на инсекти кои носат вируси.
Владата на земјата го охрабрува создавањето приватни претпријатија за семенски производи во ваквите региони, нагласувајќи дека за повеќето локални земјоделци, производството на семиња, создавањето регионални брендови и настапот со нив на домашните и меѓународните пазари е вистинска можност да заборават на сиромаштијата.
Кина извезува семенски компир без вируси во Саудиска Арабија, Турција, Египет, Никарагва и други земји.
Коментар
Д-р Ху Баи Генг, генерален директор Ксисен компир индустриски група компанијата Ограничен
– Во Кина главно се одгледуваат трпезни сорти на компири. Преферираната боја на кората е жолта, бела и црвена, омилена боја на пулпата е жолта. Виолетовите компири се помалку популарни.
Најчестите сорти на кинеска селекција: Ксисен 3, Ксисен 6, Жонгшу 5, Јижангшу 12, Лонгшу 7, Лишу 6, Лонгшу 10, Миншу 1, Џиншу 16, Јуншу 505, Кјаншу 8, Е малингшу 16 популарни странски сорти итн. : Favorita , Atlantic, Shepody.
Сорти на Фрај: Шеподи, Иноватор, Кексин 17; за чипови: Atlantic, Kexin16, Zhangshu 7, Jinshu 2, Dongnong 310; за скроб: Кексин 12, Тианшу 10, Неишу 7, Доњонг 310, Хуашу 1, Џиншу 5.
Кинеските одгледувачи продолжуваат да работат на носење нови ветувачки производи на пазарот. Научниците имаат задача да создадат сорти што можат да ја намалат количината на пестициди и ѓубрива за време на одгледувањето. зголемување на ефикасноста на користењето на водата за наводнување. На земјоделците им се потребни и сорти кои се отпорни на соленоста на почвата и други стресови.
Кина има развиена индустрија за семиња од компири, со фарми за семиња кои произведуваат материјал без вируси, а малку фармери на компири во оддалечените области користат клубени од минатогодишната жетва како семиња.
Усвоен е националниот стандард за семенски компир. Национален стандарден код: GB18133-2012.