Евгениј Симаков, раководител на Одделот за експериментален генски базен на компири, доктор по земјоделски науки, професор на А.Г. Лорча"
Во моментов, поради зголемениот проблем за обезбедување на производителите со сертифициран семенски материјал, потребата за домашни сорти од нова генерација, што одговараат на современите барања на пазарот на компири во смисла на збир на основни економски корисни карактеристики, значително се влоши. .
Радикално подобрување на состојбата бара имплементација на ефективни системски мерки насочени првенствено кон модернизација и технолошко доопремување на материјално-техничката база на постоечките научни институции. Ако достигнувањата на руското одгледување одговараат на најдобрите странски аналогни сорти што се бараат на пазарот на семиња и комерцијални компири, станува возможно да се забрза репродукцијата на нови ветувачки сорти за да се добие висококвалитетна елита.
Во рамките на тековната Потпрограма „Развој на одгледување компири и семепроизводство во Руската Федерација за 2017-2025 година“, Министерството за земјоделство и Министерството за образование и наука на Руската Федерација идентификуваа учесници во интегрирани научни и технички проекти ( KSTP) и интегрирани програми за научно истражување (CPNI) за создавање и брзо промовирање на нови високопродуктивни сорти во производството врз основа на современи ефикасни технологии за одгледување висококвалитетен семенски материјал.
Резултатите од агроеколошките испитувања на новите сорти компири создадени во текот на неговата имплементација, кога се одгледуваат во земјоделски претпријатија од 9 региони на Руската Федерација (Северо-Западен, Централен, Волга, Урал, итн.) покажуваат дека во различна почва и климатските услови, повеќето од новите сорти обезбедуваат постојано високи приноси кои не се инфериорни во однос на странските аналози. За да се создаде побарувачка за нови домашни сорти, нивната широка популаризација е неопходна не само од страна на носителите на патенти, туку и од креаторите. Во пракса, за жал, новите сорти создадени од руските одгледувачи, откако беа внесени во Државниот регистар, остануваат неподигнати долго време поради недостаток на сертифициран семенски материјал за потенцијалните купувачи, што јасно се покажува со податоците презентирани во Табела 1.
Табела 1. Водечки сорти на пазарот на семенски компир во Руската Федерација (податоци од Федералната државна буџетска институција Роселхозцентар, 2020 година)
Сорти | Основач | Засаден семенски материјал | ||
тони | % | |||
Невски | FIT ги компири. А.Г. Лорха | 11120 | 13,75 | |
Со среќа | - // - | 1942 | 2,48 | |
Аурора | - // - | 1556 | 1,99 | |
Zhukovsky рано | - // - | 936 | 1,26 | |
Гуливер | - // - | 392 | 0,50 | |
Моќен | - // - | 318 | 0,41 | |
Кароит | - // - | 318 | 0,41 | |
Kolobok | - // - | 289 | 0,37 | |
Метеор | - // - | 242 | 0,31 | |
Омилена | - // - | 194 | 0,25 | |
Значаен | - // - | 173 | 0,22 | |
Синеглазка 2016 година | - // - | 125 | 0,16 | |
Grand | - // - | 117 | 0,15 | |
Виолетова | - // - | 110 | 0,14 | |
Садон | - // - | 80 | 0,10 | |
Ариел | - // - | 40 | 0,05 | |
Изненадување | - // - | 40 | 0,05 | |
Фритела | - // - | 36 | 0,04 | |
Хусар | - // - | 25 | 0,03 | |
Мешкера за убавина | - // - | 21 | 0,02 | |
ВКУПНО: | 21802 | 26,8 | ||
Црвена скара | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
Гала | Норика | 13307 | 16,4 | |
Коломбо | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
иноватор | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Њутн | Фрито-Леј Северна Америка | 2590 | 3,2 | |
Аризона | Агрико У.А. | 2475 | 3,1 | |
ВКУПНО: | 59469 | 73,2 | ||
Во сегашната ситуација, зголемување на ефикасноста на домашната селекција и нејзино пренесување на квалитативно ново ниво може да се постигне само врз основа на јавни и приватни партнерства (сл. 1). Имајќи го предвид фактот дека повеќето одгледувачки институции, владини агенции и претпријатија за одгледување и семиња имаат мал контакт и продолжуваат да работат самостојно, неопходно е да се комбинираат напорите за развој на модерен домашен систем на одгледување компири и производство на семе врз принципите на јавно-приватно партнерство. .
За спроведување на програмата за замена за увоз на семенски компир, во текот на изминатите 10 години, повеќе од 20 сорти на селекција на компири од FRC именувани по А.И. А.Г. Лорка, меѓу кои најпознатите рани сорти: Крепиш, Метеор, Гуливер; средината на почетокот: Ариел, Краса Мешчери, Садон, како и нови предмети: Спринтер, Флагмен и Мираж. Повеќето од овие сорти се за употреба на маса.
Една од најчестите ранозрели сорти развиена по 2010 година е Метеор (одобрен за употреба во повеќето региони на Русија). Се разликува не само во раниот почеток на туберизацијата, туку и, што е многу важно, во раното формирање на пазарна култура. Сортата е погодна за одгледување на сите видови почви, но полесно е да се постигне карактеристичната подредена тркалезна форма на клубени на почви со добра структура. За да се добие рано производство, пожелно е да се загреат клубени, а подобро е лесното ртење (расад долги до 1 см). Потребата за минерална исхрана е вообичаена за раните сорти. Ако компирот е наменет за складирање, апликацијата на азот треба да биде фракционална: 70% пред садење, 30% пред формирање на клубенот. Кога се одгледуваат рани производи, се препорачува еднократна апликација. Нормите на ѓубрива од фосфор и поташа се пресметуваат врз основа на резултатите од тестовите на почвата. Забележана е реакцијата на сортата на дополнителна примена на магнезиум и манган. Пукањата се појавуваат пријателски и брзо, затворањето на редовите исто така се случува за кратко време, па затоа се неопходни навремени и редовни третмани против доцната болест. Промените во нивото на влага во почвата може да доведат до нагло продолжување на растот на клубени и појава на „израстоци“ на големи клубени. Сортата е отпорна на механички оштетувања, но потребни се две до три недели по отстранувањето на врвовите за да се формира „зајакната“ кора. Сортата е погодна за долгорочно складирање на оптимална температура + 4оС
Моќен - уште една рана сорта, не помалку распространета во регионите на Русија. Погоден за одгледување на сите видови почви, но најдобри резултати во однос на бројот и униформноста на клубени се добиваат на плодни средно глинести почви. Периодот на мирување е краток, по што брзо се случува ртење на клубени со зголемување на температурата. Оваа карактеристика на сортата е важно да се разгледа дали е неопходно да се одгледува втора култура на компир во јужните региони на земјата. За да се добие рано производство, можно е загревање или мало ртење на клубени (никнува до 1 см). За сортата, важно е висококвалитетното обработување пред садење и создавањето на ситно заматена структура на почвата, што ќе обезбеди подобра туберизација. Потребната количина на азот се пресметува во согласност со стандардот за рана сорта, а фосфорот и калиумот врз основа на резултатите од тестовите на почвата. Кога се одгледуваат рани производи, се препорачува еднократна апликација. Сортата добро реагира на наводнување, бидејќи оптималната влажност на почвата обезбедува добра туберизација и висока пазарна продажба. Моќниот развој на надземната маса и брзото затворање на редовите треба да се земат предвид при развивање на систем на фунгицидни третмани за вегетативни растенија. Кога зрее, кората полека се зајакнува во сортата, а клубените лесно се одвојуваат од столоните. Бербата започнува не порано од три недели по отстранувањето на врвовите, понекогаш е неопходно повторено сушење. Сортата има просечна отпорност на механички оштетувања. Собирањето на микрооштетувања може да предизвика прекумерна загуба на влага од клубени и предвремено ртење. Сортата е наменета за рано производство (дозволено е складирање до шест месеци). Сортата се карактеризира со краток период на мирување, оптимален температурен режим за складирање на семенски компир + 4-5оВ. За да се спречи губењето на влагата од клубени, важно е за време на ладењето во периодот на третман, разликата помеѓу температурата на компирот и воздухот за ладење да биде минимална, а дневното намалување на температурата на клубените да биде во рамките на 0,5-0,7оС
Гуливер (во Државниот регистар на Руската Федерација од 2018 година) исто така е вклучена во групата на рани трпезни сорти. Мулти-клубени, бара простор за формирање на култури: кога се одгледува за комерцијални цели, препорачаната густина на садење е 40 илјади клубени/ха. Стапки на ѓубрива врз основа на 40 тони пазарни клубени од 1 ha до (a.i./ha) N:P:K:Mg во сооднос 170-180:100-110:310-320:70-80. Азотот е многу важен - 170 kg/ha, врз основа на а.и., земајќи ја предвид почвата; се нанесува фракционо 50/50, особено на лесни почви - при садење и за време на вегетација на растителна височина од 15 см Рана сорта: веќе во август започнува физиолошкото стареење на врвовите, затоа за да се продолжи сезоната на растење се неопходно е навремено да се изврши врвно облекување заедно со фунгицидни третмани против доцна лошо влијание со стапка од 5 -10 N/ha (според a.i.). Потребно е да се води сметка и за квалитетот на клубените со додавање на K и Mg. На почви со висок ризик од развој на заедничка краста, се препорачува да се наводнува веднаш по почетокот на туберизацијата.
Средна рана сорта на трпеза Ариел експертите ги нарекуваат најадаптивните во сортната линија. Поради високата пластичност, покажува одлични резултати во условите на повеќето региони на Русија. Во сушната 2021 година, кога се одгледуваше без наводнување, обезбедуваше просечен принос кој се движи од 43,4 до 55,5 t/ha. Разновидноста ги има сите предуслови да влезе во врвниот сет на рускиот производител. Прво, педигрето на сортата има високопродуктивни родители, што значи дека има добар генетски потенцијал; второ, тој е отпорен на суша, дури и со недостаток на влага, стабилно поставува до 15 клубени и ги „влече“ до пазарна големина. Друга предност е зголемената отпорност на механички оштетувања дури и при чистење на температура од +8-10оВ. Зачувувањето на клубени е многу високо.
Средна рана сорта на трпеза Садон вклучено во Државниот регистар на Руската Федерација во 2020 година, ова е заедничко достигнување на одгледувачите на компир ФРЦ именуван по А.И. А.Г. Лорч и ФАТ-АГРО. Сортата е погодна за одгледување на сите видови почва, но најдобри резултати се постигнуваат на добро структурирани бели дробови. На наводнуваните површини на AFG National во 2021 година е постигнат рекорден принос од 83,3 t/ha. Сортата има долг период на мирување, но нема апикална доминација при ртење. Пред садењето, се препорачува да се третираат клубени со лекови против ризоктониоза. Потребата за азот е 10-15% помала од вообичаеното за среднорана сорта. Фракционална апликација на азот: 75% пред садење, 25% пред формирање на клубенот. Стапката на примена на ѓубрива од фосфор и поташа се пресметува во согласност со резултатите од анализите на почвата. Употребата на органски ѓубрива не се препорачува поради можно оштетување на клубени од обична краста. Садниците се појавуваат бавно, а развојот на надземната маса настанува брзо, што треба да се земе предвид при изведување на фунгицидни третмани на вегетативните растенија. Сортата издржува суша, доста е отпорна на механички оштетувања со рано (две недели пред бербата) отстранување на врвовите. Температурните флуктуации за време на складирањето може да предизвикаат предвремено ртење на клубени.
Средна рана сорта на трпеза Мешкера за убавина исто така вклучен во Државниот регистар на Руската Федерација во 2020 година. Приносот е висок, бројот на клубени по грмушка е 14-18 парчиња. Оценката е погодна за одгледување на сите видови почви. Клубените се тркалезни овални, со прекумерен раст постои склоност кон облик на круша. Периодот на мирување е со средно времетраење. Сортата има изразена апикална доминација, затоа, пред садењето, подобро е да се откинат апикалните никулци и да се стимулира ртење на страничните очи со помош на вентилација со топол воздух (+ 20-30оОД). Особеноста на употребата на ѓубрива е тоа што е подобро да се нанесува азот фракционо: 70% пред садење, 30% пред туберизација. Можеби една апликација на азот. Фосфатните ѓубрива се применуваат земајќи ги предвид резултатите од анализата на почвата, а поташаните ѓубрива се нанесуваат 10-15% повеќе од пресметаната доза за да се избегнат проблеми со затемнување на пулпата на клубенот при удар. Пукањата се појавуваат брзо, како и развојот на надземната маса и затворањето на редовите, што треба да се земе предвид при изведување на фунгицидни третмани. Сортата е умерено чувствителна на механички оштетувања, затоа е неопходно да се отстранат врвовите две недели пред бербата за да се обезбеди цврстина на кората. Карактеристики на сортата за време на складирањето - може брзо да формираат апикални зеле; чувствителен на удари при истовар од складиштето (забележано е затемнување на пулпата): за да се избегнат загуби, препорачливо е претходно да се загреат клубени. Со правилна организација на складирањето, можно е да се спречи брзото физиолошко „стареење“ и дехидрација на клубени.
Би сакал да го свртам вниманието на читателите на неколку понови случувања во размножувањето.
Разновидност на маса за средна сезона Главен во однос на квалитетните карактеристики и големината на клубени, одговара на аналогната сорта Arrow. Рана сорта Спринтер дизајниран за производство на висококвалитетни млади компири. И двајцата се на државно тестирање сорта од 2021 година.