Откако ќе заврши жетвата, време е за бучни и вкусни земјоделски празници, од кои многу се посветени на вашите омилени компири. Интересно е што овие настани постепено се претвораат од продажни саеми во живи регионални настани кои привлекуваат не само купувачи, туку и туристи.
ДЕН НА КОМПИР ВО МЕЛЕНКИ
Пет години по ред се одбележува Денот на компирот во градот Меленки, Владимирска област. Изборот на „хероината“ на празникот не е случаен: во областа Меленковски, повеќе од половина од вкупната жетва на компири во Владимирскиот регион се собира од година во година. Раководството на областа во одгледувањето компир го обезбедуваат пет фарми: АД ПЗ „Илкино“, СПК ПЗ „Дмитриеви Гори“, ДОО „Мелагро“, ДОО „Меленки“ и селската фарма А.П. Волкова. Благодарение на нив, Меленки тајно се смета за главен град на компирот во регионот.
На денот на празникот во Меленки можете да ги купите најдобрите подароци на оваа земја: компири, мед, круши, јаболка, домати, краставици, шумски бобинки, овошни и бери садници. Градот, исто така, е домаќин на демонстрации на земјоделски машини, изложби на производи од мајстори на уметноста и занаетчиството и бројни места со игри, атракции, песни и танци.
САЕМ ПОСАД
„Денот на компирот“ е важен празник за градот Гаврилов Посад, Ивановско. Овде 12 години по ред се одржува Земјоделскиот саем Посад со ова име. Сепак, оваа бројка е сосема произволна. Архивските документи укажуваат дека широкиот саем во Гаврилов Посад бил успешно одржан уште во 18 и 19 век.
Како и пред многу векови, „Денот на компирот“ денес има широк избор на секаков вид зеленчук и други земјоделски производи, но кралица на продажбата, секако, останува познатиот компир Гаврилово Посад! Ако верувате во античките легенди, некогаш се користел не само за храна, туку и за правење деликатен козметички производ - прав, кој бил доставен до дворот на Катерина Втора! Инаку, оваа година сите гости на саемот можеа лично да си направат кралски подарок со присуство на мастер клас за правење компир во прав по стари рецепти.
Саемската програма вклучуваше и други возбудливи настани: меѓу нив изложбата-куфер „Банкет со компири“, која се одржа под слоганот „Вкусно читање - за сите без исклучок!“; квиз за едукативна игра за деца и возрасни „Натпревар со компири“; народни игри, забава и претстави на уличниот театар Магдонос „Посета на компири“.
"ВИВАТ, КОМПИРИ!"
Спомен знак во чест на фармерите на компири, поставен во селото Терпилици, Ленинградскиот регион во 2016 година.
Ова е името на гастрономскиот фестивал, кој се одржува секоја година во селото Терпилици, област Волосовски, Ленинградската област, врз основа на фармата Октјабрскоје, најголемото претпријатие за примарно производство на семе од компир во регионот.
Компирите Волосовски се сметаат за еден од гастрономските брендови на регионот Ленинград. Стана познат поради својот уникатен вкус и ронливост, добиени, како што веруваат одгледувачите на компир, благодарение на правилно избраните сорти, уникатните почви и климатските услови на областа.
Претставниците на најдобрите фарми во регионот се собираат за празникот тие ги носат своите достигнувања во Терпилитси: семиња и трпезни компири од различни сорти. Но, фестивалот не е само изложба и продажба. На овој ден се организираат почести за ветераните од земјоделството на компири, се одржуваат натпревари, квизови и стрип натпревари.