Сортите на култури „Северна светлина“ и „Индиго“ беа создадени од руски одгледувачи во рамките на Федералната научна и техничка програма за развој на земјоделството. Имаат виолетово месо и се наменети за диетална исхрана.
Колекцијата на необични компири наскоро може да се надополни со друга сорта - Марсова, само со розово месо. Денеска се тестира, врз основа на чии резултати ќе се донесе одлука селекционото достигнување да се внесе во Државниот регистар.
Како што објасни Евгениј Симаков, раководител на одделот за експериментален генски базен на компири на Федералната државна буџетска институција „ФРЦ на компири именувана по А.Г. Лорч“, диететските сорти се карактеризираат со ниска содржина на скроб. Антиоксидантот антоцијанин е одговорен за бојата на нивното месо, што помага да се намали ризикот од одредени болести. Овие компири имаат малку маснотии, а исто така се богати со витамини и минерали. Оние кои пробале клубени во боја забележуваат дека имаат посебен, „десерт“ вкус.
Садници од компир во Кубан настрадаа од температури под нулата
Ноќни мразови се забележани во неколку јужни региони на Русија, вклучувајќи ја и Краснодарската територија. Компирите во Кубан штотуку почнаа да никнуваат...