Магазинот Potato System објавува дневен извештај за состојбите на пазарот со компири за јадење. Добиваме информации за цените и напредокот на бербата од земјоделски производители од различни региони на Русија.
Се чини дека домашните производители на компир се помириле со идејата дека актуелната сезона нема да им донесе голем профит. И тоа е најдоброто сценарио. Ова е земјоделскиот бизнис - непредвидлив и крајно ризичен.
Имајќи можност да испратат дел од жетвата на складирање, многу фарми ја одложија продажбата на клубени до пролет. Според производителите, до почетокот на март цената на килограм приготвен компир на пазарот на големо може да се зголеми во просек до 25 рубли.
Од 14 декември 2022 година, компирите за јадење во серии од 20 тони или повеќе се продаваа во Русија по цена од 12 до 30 рубли за килограм.
Најевтините клубени беа во републиките Бурјатија и Кабардино-Балкарија, во регионите Рјазан, Твер и Јарослав (12,00 рубли / кг).
Цените беа малку повисоки во регионите Иркутск, Свердловск (14,00 рубли/кг), Киров, Новгород, Улјановск, Чељабинск и во Алтајската територија (15,00 рубли/кг).
Цената на овие производи малку се разликуваше во регионите Астрахан, Волгоград, Москва и Краснодарската територија (16,00 рубли/кг).
Цените беа повисоки од просекот во регионите Калуга (17,00 рубли/кг), Пенза (18,00 рубли/кг), во Краснојарската територија (18,33 рубли/кг) и во регионот Смоленск (18,50 рубли/кг) .
Клубените чинат уште повеќе на територијата Ставропол (19,00 рубли/кг), во регионите на Москва, Иваново и Ростов (20,00 рубли/кг). Цените за трпезни компири беа максимални во регионот Калининград (30,00 рубли/кг).
Понудата за компири од читателите на нашето списание може да се прочита на каналот Телеграма - одете на ☘️ Зеленчук-Овошје НА ГОЛЕМО ☘️
Ви благодариме на сите што учествувавте во анкетата на списанието.