На 20 декември Здружението „Роскрахмалпаток“ ги презентираше резултатите од индустријата за 2019 година.
Производството на модифицирани скробови покажува постојано високи стапки на раст од 2015 година. За трите квартали од 2019 година, растот на производството на модифицирани скробови изнесува 36% во однос на истиот период минатата година.
Здружението „Роскрахмалпаток“ истакнува голем број клучни настани во 2019 година во индустријата за скроб и сируп.
Во јануари 2019 година, производителот на малтодекстрин под името на брендот MultyDex® KZ Gulkevichsky го доби меѓународниот сертификат FSSC 22000. Сертификатот потврдува дека фабриката има сигурен систем за управување со безбедноста на храната што ги исполнува барањата на руските и странските партнери. Производителот Multydex исто така стана победник во номинацијата „Лансирање на годината“ на Првата јавна награда „АГРОИНВЕСТОР НА ГОДИНАТА 2019“ за успешно пуштање во употреба на модерна производна линија која произведува стандардни и премиум спецификации на малтодекстрин.
ДОО Фабриката за скроб „Кабардински“ минатата година пушти во употреба нова работилница за производство на модифицирани скробови. А на почетокот на вториот квартал од 2020 година се планира да се пушти во употреба нова продавница за путер.
Според анализата на Здружението „Роскрахмалпаток“, производството на автохтони скроб за 10 месеци од 2019 година во Руската Федерација изнесува 237,6 илјади тони, што е за 4,0% повеќе отколку за истиот период во 2018 година. Повеќе од половина од домашните скроб се произведуваат во Централниот федерален округ (141,1 илјади тони): во регионите Тула, Тамбов, Воронеж, Липецк и Ориол. Во октомври оваа година, цените изнесуваа 24 рубли за тон. и се покажа дека е повисока отколку во октомври 037,8 година за 2018 рубли/t. Пред се, тоа се должи на поскапувањето на суровините - пченкарното зрно.
Обемот на производство на модифициран скроб за десетте месеци од 2019 година во Русија изнесува 41,9 илјади тони, што е за 34,2% повеќе од десетте месеци од 2018 година.
Повеќе од половина од модифицираните скроб се произведени во Ростовската област (21,3 илјади тони). „Таквото зголемување на индикаторите се должи на фактот што во регионот Рјазан претпријатието го зголеми производството на модификации за 31,8%. Во регионот Нижни Новгород, несуштинска компанија започна да произведува индустриски модифицирани скроб. Во Кабардино-Балкарска Република, производството на производот се зголеми за 290% во споредба со претходната година. Во Ставрополската територија, претпријатието избра курс за зголемување на производството на модификации, намалување на производството на производи засладен скроб “, коментира Олег Радин, претседател на Здружението Роскрахмалпаток.
За извештајниот период од 2019 година во Руската Федерација, производството на скробен сируп изнесува 489,1 илјади тони, што е за 7,5% повеќе во однос на истиот период минатата година. Производството на меласа во Русија е концентрирано во Централниот федерален округ (361,2 илјади тони). Цените изнесуваат 18 рубли/т. во октомври оваа година и во однос на октомври 229,71 година се зголеми за 2018 рубли по тон.
Производството на декстрини за десетте месеци од 2019 година во Русија изнесува 6,7 илјади тони, што е за 9,4% помалку отколку во истиот период од 2018 година. Лавовскиот дел од декстрините се произведува во регионот Ориол (5,4 илјади тони, фабрика за скроб Звјагински ДОО).
Во Руската Федерација производството на фруктоза и фруктозен сируп за овој период во 2019 година изнесува 130,7 илјади тони, што е за 11,4% помалку во однос на десетте месеци од минатата година. Две третини од вкупното руско производство на овој засладувач паѓа на регионот Тула (96,5 илјади тони). Високите стапки на производство на различни производи од скроб во оваа област се поврзани со успешната работа на главниот играч на пазарот - фабриката на Cargill LLC.
Според Федералната царинска служба на Руската Федерација, во првите три квартали од 2019 година, Русија увезла 48,7 илјади тони скроб и производи од скроб во вредност од 52,1 милиони долари. Повеќе од половина од увезените производи се традиционално модифицирани скробови (27,4 илјади тони) и пченкарен глутен (11,5 илјади тони). Оваа листа вклучува и автохтони скроб: пченица - 1,4 илјади тони, пченка - 1,3 илјади тони, компир - 4,0 илјади тони. Скробот и производите од скроб ни се носат главно од Франција, Германија, Кина, Холандија, Италија, САД и Тајланд.
За девет месеци од годинава од Руската Федерација се извезени 17,9 илјади тони скроб и неговите деривати во вредност од 9,3 милиони американски долари. Повеќе од половина од извозот се роден пченкарен скроб - 8,0 илјади тони, и гликозен сируп (скробен сируп) - 5,7 илјади тони. Уделот на другите производи е многу помал. Од нив, компир скроб - 1,0 илјади тони, модифициран скроб - 1,2 илјади тони.
Главните земји увозници на производи од руски скроб се Казахстан, Белорусија, Украина, Узбекистан.
Меѓу важните настани на пазарот, неопходно е да се забележи постојаниот раст на интересот на инвеститорите за изградба на претпријатија за длабока преработка на жито. Веќе се реализираат неколку вакви проекти, а се разговара и за идните можности за градба. Погоните за длабока обработка на жито може да помогнат во реализацијата на задачите и перспективите во индустријата, имено, диверзификацијата на вишокот жито во производи со висока маржа; градење на извозен потенцијал за производи од скроб како храна и индустриски модификации, како и пченица и пченка глутен; замена за увоз (најпрво, скроб модифицирани со храна со индекс Е: Е-1404, Е-1412, Е-1414, Е-1422, Е-1442).
За компанијата:
Здружението на руски производители на производи од скроб и сируп „Роскрахмалпатока“ е професионална непрофитна организација која промовира зајакнување и развој на домашното производство на производи од скроб, залагајќи се за заштита на домашниот пазар од нееднаква конкуренција со странските добавувачи.
Здружението е основано во 1998 година и во моментов ги обединува најголемите претпријатија во индустријата, обезбедувајќи околу 70% од домашното производство на скроб и меласа.
Главната мисија на здружението е да промовира зајакнување на меѓусекторските и територијалните врски, да комуницира со други руски и странски синдикати и здруженија во интерес на поддршката на руските производители на производи од скроб.
Меѓу клучните цели на организацијата е координирање на напорите на членовите на Здружението при спроведување на заеднички програми, развој на деловни врски и заштита на нивните интереси во извршните и законодавните тела на Руската Федерација, како и промовирање и поддршка на иницијативи и проекти насочени кон развој на индустријата за скроб.
Клучните принципи на Здружението се доверба и заемна помош, деловна етика, донесување одлуки земајќи ги предвид интересите на сите членови на Здружението, како и колегијалност и демократско управување.