Во Русија наскоро ќе се појави ново големо претпријатие за преработка на компири: во мај 2021 година, McCain Foods Rus, најголемиот светски производител на помфрит, ќе започне со изградба на фабрика во регионот Тула. Лансирањето на линиите е планирано за крајот на 2022 година - почетокот на 2023 година. Планираниот капацитет за преработка е 200-220 илјади тони суровини годишно, а производството на готови производи е повеќе од 100 илјади тони годишно.
Спроведувањето на ваков обемен проект секако е важен настан за целата индустрија.
Разговараме со генералниот директор на McCain Foods Rus LLC, Александар Петров и земјоделскиот директор на претпријатието, Георги Ситник, за тоа какви задачи канадската компанија поставува за својата руска фабрика, каде планира да набави суровини и каде да ги испорача готовиот производи.
– Компанијата Мекејн долги години избира локација за идната фабрика. Зошто на крајот го избравте регионот Тула?
Александар Петров: Имаше неколку критериуми за избор. Пред сè, бевме загрижени за прашањето за суровините: важно беше што во радиус од 500 километри од потенцијалната локација на фабриката имаше многу земјоделски претпријатија специјализирани за одгледување компири. И регионот Тула, како што знаете, е на второ место во Русија во однос на бруто жетвата на компири.
Георги Ситник: Би додал дека во овој регион, производството на компир постојано расте, се зголемува бројот на специјализирани земјоделски претпријатија, а оваа позитивна динамика се постигнува не само поради климатските услови поволни за родот, туку и благодарение на поддршката на локалните властите. Ова е исто така многу вредно за нас.
Александар Петров: При изборот на регион, од големо значење беа и достапноста на инфраструктура (електрична енергија, гас, вода) достапна за ново производство и изгледите за добивање даночни поволности. Специјалната економска зона Узловаја работи во регионот Тула од 2016 година и ни ги понудија сите потребни услови. Огромна предност на оваа локација беше неговата удобна транспортна размена (пресекот на федералниот автопат М-4 Дон и автопатот П-140).
Па, да не заборавиме дека регионот Тула се наоѓа во центарот на Русија, недалеку од главниот град - главниот пазар за замрзнат помфрит во земјата во моментов.
Целосниот текст на интервјуто ќе биде објавен во списанието Potato System бр. 2 (2021). Списанието ќе излезе на 2 јуни.
Потсетуваме дека руските фарми за компири можат да се пријават за бесплатна претплата за да го добијат списанието.
За да го направите ова, само треба да пополните апликација која ги наведува вашите податоци:
• Име на фарма
• Вкупна засеана површина (ха)
• Површина под компири (ха)
• Површина под зеленчук (ха)
• Поштенска адреса (со поштенски број)
• Одговорно лице (полно име и презиме, позиција)
• Контакт информации на одговорното лице (телефон, е-пошта)
И испратете го на адреса: KS@agrotradesystem.ru со назнака „списание бесплатно“.