На првиот национален натпревар „Вкусови на Русија 2020“ учествуваат производители од московскиот регион. Меѓу претставените брендови е „Дмитровски компир“.
Националниот натпревар на регионални прехранбени брендови „Вкусовите на Русија“, организиран од Министерството за земјоделство на Русија, е дизајниран да го привлече вниманието кон достигнувањата на малите и средни бизниси во земјоделскиот сектор и да помогне во создавањето нови точки за раст за развојот на руралните средини во регионите на нашата земја. На натпреварот учествуваат повеќе од 500 брендови од 79 региони на Русија. Врз основа на резултатите ќе бидат одредени 22 победници во осум категории.
25 производители од Московскиот регион учествуваат на првиот национален натпревар за храна „Вкусовите на Русија“. Меѓу нив се „Можаиское млеко“, „Сирења од Московскиот регион“, „Посадскаја джинджифилово“, „Краставица Луховицки“, „Егориевски мед“, „Лимонада од Черноголовка“, „Коломенскаја пастила“, „Коломенски калач“. Урбаната област Дмитровски на натпреварот е претставена со три бренда: „Дмитовски компири“, „Дмитровски джинджифилово“ и „Творог од Горки“.
„Дмитровски компири“ - од познатата група на компании „Дмитровски зеленчук“. Земјоделското стопанство, кое работи на рускиот земјоделски пазар повеќе од 25 години, денес вклучува 5 претпријатија. Тој е најголемиот производител на зеленчук, компири и салати во Русија, вработува повеќе од 300 луѓе. Обемот на засеаните површини е 12,6 илјади хектари. Возниот парк на претпријатието вклучува повеќе од 250 единици модерна опрема. Земјоделското стопанство спаѓа во производството на таканаречениот целогодишен циклус - дневно се испорачуваат 400 тони разни производи.
Во компанијата работат две генерации од семејството Филипов. Континуитетот помага да се зачуваат традициите на компанијата и љубовта кон нејзината работа.
Компирите од земјоделското стопанство на семејството Филипов заслужено тврдат дека се популарен бренд во близина на Москва. Плодната земја на поплавната рамнина Јахрома и најсовремените технологии и овозможуваат на групата зеленчук на Дмитров да одгледува еколошки компири. Неговиот вкус одамна е ценет во различни региони на Русија.
Повеќе од 100 големи мрежни компании веќе подолго време успешно соработуваат со земјоделското стопанство.
Прво лице:
Сергеј ФИЛИПОВ,
Претседател на Групацијата на компании за зеленчук Дмитров:
– Уште како тинејџер разбрав дека мојот живот ќе биде поврзан со земјата. Моите родители работеа на колективна фарма, секогаш им помагавме. Прво на подружница, па на колективна фарма - на 15 години веќе работел како помошник комбајн на комбајн за жита. Сакав да станам агроном. По училиште влегов во академијата Тимирјазев и студирав таму една година. И јас бев поканет да продолжам со студиите во Германија. Во текот на овие четири години, се случи моето рестартирање, се појави јасна цел во животот. Денес, нашето претпријатие не е инфериорно во однос на најдобрите европски претпријатија во однос на технолошките решенија и нивото на стратешки развој. Ние сме горди на нашите производи и сме одговорни за нивниот квалитет.
Коментари:
Антонина НЕФЕДОВА, жител на Дмитров:
„Во нашето семејство, нашите деца, нашите внуци и сите ние сакаме јадења од компири. Немаме сопствена дача, па редовно купуваме зеленчук. Им даваме предност на локалните фармери и фарми. Често земаме производи од зеленчукот Дмитровски. Дознавме за натпреварот „Вкусовите на Русија“ каде што учествува нашата компанија и дефинитивно ќе го поддржи со гласање.
Елена МОРОЗОВА, жител на Дмитров:
– Нашиот регион отсекогаш бил земјоделски, дури се нарекувал и зеленчукова градина на главниот град. На нашите полиња се одгледува висококвалитетен и вкусен зеленчук. И компирите Дмитровскаја се многу добри. Како моркови, цвекло, зелка. Секогаш се трудам да купам локален зеленчук. Таа е вкусна! Посакувам компирите на Дмитров да го заземат вистинското место на натпреварот „Вкусови на Русија“. Јас веќе гласав за нив.
Да го поддржиме компирот Дмитровски. Гласаат трае до 2 декември 2020 година заклучно
Не е потребна регистрација.