Научниците од Швајцарската федерална лабораторија за наука и технологија за материјали (Емпа), во соработка со трговецот на мало Lidl, развија нов материјал за пакување направен од морков џемпер. Материјалот е погоден за пакување зеленчук и овошје, се нанесува со директно прскање врз нив. Таквото пакување е апсолутно нетоксично, ја задржува природната влажност на зеленчукот, останува свеж околу една недела подолго.
Научниците од Емпа ја истражуваа можноста за користење на поевтин извор на клеточни нановлакна од дрвната каша. Клеточните нановлакна се микроскопски меѓусебно поврзани влакна кои произведуваат материјал со својства слични на пластиката.
Процесот започнува со цедење на сок од моркови, непогодни за продажба. Добиените влакна се мијат, избелуваат, се дробат и се претвораат во хомогена смеса. Излегува многу тенок, речиси невидлив слој, кој се нанесува со прскање. Облогата е биоразградлива и лесно може да се измие од површината. Овој материјал е добро решение за лесно расипливо овошје и зеленчук, како на пр краставица.
Пакување што помага во продажба и ги исполнува еколошките стандарди
Михаил Афаринов, раководител на насока за опрема за пакување, компанија Agrotrade Дали на компирот му треба пакување? Ако одговорите на ова прашање од перспектива на купувачот, ...