Жителите на Русија беа предупредени за ризикот од недостиг на компири. Зголемувањето на капацитетот за преработка на компири во Русија за 50 отсто, намалувањето на производството на клубени на приватните фарми и падот на приносот поради сушата се закануваат со недостиг на локални клубени за потрошувачите следната година. За тоа пишува Комерсант со повикување на експерти.
Учесниците на пазарот предупредија Министерство за земјоделство. Се забележува дека без субвенционирање на производството, недостигот на клубени може да се замени само со увоз. Одделот истакна дека веќе се создадени предуслови за зголемување на жетвата на компирот.
Според претседателот на Унијата на учесници на пазарот на компири и зеленчук Сергеј Лупехин, ако во 2021 година во Русија биле потрошени околу еден милион тони компири за преработка, тогаш во 2022 година ќе се искачи до 1,5 милиони тони, а до 2026 година - до три милиони тони.
Индустрискиот директор на Mareven Алексеј Анашко, пак, истакна дека следната година, според добавувачите на компанијата, може да има недостиг на компир снегулки на пазарот, а цената на суровините може да се зголеми за 50 проценти. Се очекува зголемување на цените и на увозните суровини.
Според Министерството за земјоделство, заклучно со 2 декември, во Русија се собрани 6,68 милиони тони компир, во споредба со 6,64 милиони тони во 2020 година. Се очекува до крајот на оваа година бројката да се зголеми на 6,71 милиони тони, а во 2022 година на 7,2 милиони тони.
Претходно пријавенитоа задолжително означување на пивото, кое ќе се појави во Русија од септември 2022 година, може да предизвика колапс на пазарот за пиво. Експертите предвидуваа недостиг на пијалок, негово поскапување и прекин во снабдувањето на баровите. Претставник на Здружението на производители на пиво (БПА), кое ги обединува АБ ИнБев Ефес, Балтика и Хајнекен, рече дека крајниот рок за воведување означување на пивото, кој е поставен Министерство за индустрија и трговија, се нереални.
Извор: https://lenta.ru