Компанијата „Раздоyeе“ ДОО е основана во 2008 година, но доби нов круг во развој во 2015 година
година со пристигнување на млад и прогресивен менаџерски тим.
Анализиран е земјоделскиот пазар и е развиена оптимална стратегија за развој на компанијата за овој регион, земајќи ги предвид почвените и климатските услови. До денес, приоритет се дава на три области: одгледување компир; набавка на сточна храна (сено, слама) и одгледување жито. Компанијата има три одделни поделби во московскиот регион - Истра и Дмитровскоје, кои произведуваат добиточна храна и Клинское, специјализиран за одгледување компири. Последново се наоѓа во близина на природниот резерват Завидово. Оттука и името на нашиот бренд - "Компир Завидовски".
Нашата компанија спроведува целосен циклус на производствени активности за одгледување, преработка, складирање и продажба на земјоделски производи, што ни овозможува да го контролираме квалитетот во целиот синџир на производство - од терен до крајниот потрошувач. Сега фармата има над 10,5 илјади хектари земја, а зголемувањето на бруто производството во 2020 година изнесува повеќе од 70%. Компанијата има официјална веб-страница www.ecorazdolie.com и сметка на Инстаграм @eco_razdolie
Компанијата вработува 45 лица, покрај тоа, околу 20 луѓе работат во текот на сезоната според договор. Компанијата во моментов е во фаза на активен развој и раст, така што во 2020 година бројот на вработени се зголеми за 45%.
Сега ја разработивме технологијата за одгледување компири и ја доведовме површината за садење на 250 хектари оваа година, а следната година планираме да ја зголемиме на речиси 350 хектари. Покрај тоа, од 2021 година планираме да воведеме цвекло и моркови во производството.
Различни сорти во сезоната на растење имаат различни барања за условите на животната средина, содржината на хранливи материи во почвата и минералната исхрана. Затоа, секоја фарма во производството на земјоделски производи, како по правило, одгледува најмалку две сорти на една култура. Традиционално одгледуваме сорти компири како што се Гала и Црвена Скарлет на нашите полиња. Покрај тоа, дел од областа оваа година беше окупирана од засадување на компири Вега и Мерлот.
Претходниците на компирот можат да бидат сенф како зелено ѓубриво или пченица.
Компирот се бере со современи засилувачи на компири Grimme SE 260. Квалитетот на оваа техника ги исполни сите наши очекувања, таа целосно ги исполнува сите потребни барања.
Да се има квалитетно складирање е една од главните состојки за деловен успех и профитабилност. Цените за продажба на компири во „висока сезона“, која трае од декември до мај, може да надминат 2-2,5 пати поголема од цената за време на бербата.
Имаме голем проект за изградба на пет иновативни складишта за зеленчук, а во моментов компанијата има изградено модерен објект за складирање од типот хангар (без рамка) за 7 илјади тони компири со подни вентилациони канали. Следната година ќе биде пуштен во употреба уште еден објект за складирање од ист тип со капацитет од 3,5 илјади тони.
Пред складирање на компири за складирање, складирањето на компири се чисти, суши, дезинфицира и третира од болести и штетници. Користената опрема за вентилација и складирање е исто така дезинфицирана. Ова е важен процес и е основа за минимизирање на загубите во складирањето.
Во 2017 година, компанијата прво започна да снабдува компири со 13 продавници „Мијаснов“ лоцирани во Москва и Нижни Новгород. Во моментов, ние исто така ги снабдуваме нашите компири до мрежата VkusVill. Покрај тоа, во тек се преговори за потенцијална соработка со мрежите „Викторија“, „Азбука Вкуса“, „Глобус Гурмет“. Ние исто така извршуваме мала трговија на големо од производство. Сите компири одгледувани на наши полиња се во согласност со ГОСТ.
Willе продолжиме со реализацијата на проектот за изградба на комплекс на објекти за складирање зеленчук со цел нивниот вкупен волумен на складирање да го достигнеме на 17,5 илјади тони. Willе развиеме сопствен бренд на еко-компири "Завидовски". Во иднина, планираме да отвориме продавница за преработка на производи од зеленчук. Постои цел во набавката на сточна храна - да се заземе водечка позиција во регионот на Москва и да се достигне обемот на продажба од околу 4 тони годишно.
Во моментов, повеќето фарми имаат проблем со персоналот. Исто така, се однесува на нашата компанија: недостасуваат квалификувани специјалисти од областа на агрономијата и возачи на трактори од сите класи, особено оние со искуство во современа странска опрема.
