Цените на морковите во Украина почнаа да растат во пресрет на новогодишните празници, додека темпото на трговија во изминатите две недели исто така постепено се зголемува, велат аналитичарите на проектот. ИстФрут.
Експертите го објаснуваат зголемувањето на цените со фактот дека на многу локални производители им снемува залихи на морков, компаниите за трговија на големо и малопродажните синџири почнаа активно да ги надополнуваат залихите на оваа коренска култура по новогодишните празници.
Според дневниот мониторинг на проектот, денес цените на морковите во Украина се движат од 7-11 UAH/кг (0,25-0,40 долари/кг) во зависност од квалитетот, големината на серијата и регионот на производство. Така, од крајот на декември минатата година, морковите поскапеа во просек за 19%.
До денес речиси е завршена продажбата на производи од неопремени складишта, а значително е намалена и понудата на неквалитетни моркови, што пак им овозможи на производителите да ги зголемат цените на квалитетните производи.
Како резултат на поскапувањето денеска, цените на морковите во Украина се во просек 2,2 пати повисоки отколку во истиот период лани. Но, повеќето од клучните играчи на пазарот сметаат дека порастот на цените е привремен, поактивен раст на цените треба да се очекува кон крајот на сезоната.