Време е да се соберат компирите. Вработените во Коми Роселхознадзор подготвија препораки за жителите на републиката како правилно да го соберат и да го подготват за долгорочно складирање во текот на зимата.
Како прво, како знаете дали вашиот компир е зрел и подготвен за берба? Постојат неколку едноставни агрономски техники. Ако врвовите на компирот почнат да се сушат и да лежат, ова е јасен знак дека процесите на раст се завршени. Ископајте една грмушка и испитајте ја кожата на компирот: треба да биде цврста, без лупење. Обидете се да го одделите клубенот од стеблото - не треба да биде премногу тешко.
Пред да започнете со берба на компири, ве советуваме да ја подготвите страницата: проценете ја неговата област и вашите можности, времето, пакувањето, присуството на лопати, вилушки, колички на колички. Препорачливо е да се избере ведро време за берба на компири.
Отсекувањето на врвовите е соодветно во оние области каде повеќето растенија се сериозно погодени од доцна лошо влијание, така што инфекцијата не влезе во почвата. Врвовите може да се косат откако 90% од нив се претвори во кафеава боја, а потоа се оддалечи од местото и изгори.
Некои земјоделци, кога рачно собираат компири на крајот на август, ги косат врвовите - околу 15 см од површината на почвата. Тие го мотивираат ова со фактот дека планираат да добијат клубени од семе.
Многу е важно да се исклучат растенија со доцна лошо влијание, бидејќи на нив може да се заразат и клубени. Зафатените клубени ќе треба да се стават настрана и да се стават во каква било обработка, но да не се чуваат.
За најдобро складирање, по копањето, компирот треба темелно да се исуши на земја, но не на светло сонце, за да не стане зелен. Препорачуваме сушење на клубени под крошна, во еден слој, така што крошната ја покрива јужната страна и му дозволува на ветерот да оди меѓу компирите. Точното време на сушење не е утврдено. Обично пет часа добар топол ден се доволни, по што компирот може безбедно да се чува. Пред поставување компири, потребно е да се обработи продавницата за зеленчук со раствор од бакар сулфат или гасена вар.
Yaени Јавршјан, https://komiinform.ru