Руските производители не можеа да го заменат увезеното млеко, компири и сол во 2018 година, пишува Интерфакс, повикувајќи се на податоци од Министерството за земјоделство.
Во согласност со доктрината за безбедност на храната, учеството на домашното жито во вкупниот удел во потрошувачката треба да достигне 85%, шеќерот и растителното масло - 80%, месото и производите од месо, како и солта - 85%, млекото и млечните производи - 90%, рибни производи - 80%, компири - 95%.
Според Министерството за земјоделство, во 2018 година се надминати праговите на доктрината за жито, растително масло, шеќер од репка, месо и производи од риба.
Министерството соопшти дека во 2018 година увозот се зголемил за прв пат по пет години. Генерално, показателот се зголеми за 2,3% до 2017 година, увозот на говеда за 1,8 пати, зеленчук за 24%, кондиторски производи за 15,8%, домати за 11,5%.
Русија почна да увезува помалку свинско месо (за 2,4 пати), млеко во прав (за 1,5 пати), путер (за 10,7%), пченка (за 16,1%)
Извор: https://polit.ru