Во регионот Свердловск започна бербата на зеленчук и компир од отворен терен, јавуваат информативен портал на регионот Свердловск. На полиците веќе се појавија свежи моркови, зелка, кромид и компири од локални производители. Главната задача што денеска им ја постави на земјоделците гувернерот Евгениј Кујвашев е да се обезбеди безбедност на храната во регионот.
„Оваа година, поволните временски услови им овозможија на земјоделските производители во регионот Свердловск да сеат култури во оптимални агротехнички услови. Зачувана е засеаната површина за борш зеленчук и компир. Денеска се собрани повеќе од осум илјади тони компири и околу две илјади тони зеленчук на отворено, приносот е поголем од минатата година“, рече Артем Бахтерев, министер за земјоделство и потрошувачки пазар на регионот Свердловск.
Едно од водечките земјоделски претпријатија во регионот за производство на зеленчук и компири, АД АПК Белореченски, снабдува производи на полиците во текот на целата година. Овде се одгледуваат три вида зелка, кромид, морков, цвекло и десет сорти компири.
„Годинава фармата користи 1100 хектари обработливо земјиште за компир, а 285 хектари за зеленчук. Собраните рани компири веднаш се испраќаат на продажба во продавниците, најголемиот дел од жетвата се чува во складиште за зеленчук, а дел од клубените се користат како семенски материјал. Некои од нашите ниви се опремени со мрежи за наводнување со широко распространети прскалки. Ова ни овозможува да ја намалиме зависноста на производството од неповолни природни фактори“, вели Александар Кожевников, генерален директор на Агро-индустрискиот комплекс АД Белореченски.
Според министерот, фармите однапред подготвиле опрема и се снабдиле со гориво. Во бербата годинава се вклучени повеќе од 350 фуражни комбајни, 724 комбајни за жито и 101 компир.
Минатата година, со учество на државна поддршка, земјоделските производители во регионот Свердловск купија 419 единици опрема. Оваа година, со одлука на владата на регионот Свердловск под раководство на гувернерот Евгениј Кујвашев, проширен е списокот на видови земјоделска опрема што земјоделците од Свердловск можат да ги купат со учество на фондови за државна поддршка. Субвенции од регионалниот буџет може да се добијат за набавка на комбајни за берба на зелка, машини за чистење, сортирање или калибрирање на семиња и жито. Обезбедена е државна поддршка за набавка на трактори со моќност од 150 до 180 коњски сили, како и за набавка на прскалки и машини за полевање.
Еден од најголемите центри за размножување во Русија, Уралскиот федерален аграрен истражувачки центар на Уралската филијала на Руската академија на науките, се соочува со задача да воспостави индустриско производство на домашни семиња и да обезбеди саден материјал за земјоделските производители. Овде се работи на селекција и семепроизводство на различни култури, вклучително и елитни семиња од домашни сорти компири. Државниот регистар на достигнувања за одгледување на Русија вклучува 26 сорти компири одгледувани од научници од гранката Урал на Руската академија на науките. Од нив, во 2022 година ќе има две сорти - Арго и Амајлија. Државната сортна комисија тестира седум сорти компири - Бахира, Шах, Сафир, Ицил, Браслет, Агат, Луна.
Гувернерот Евгениј Кујвашев им поставува задачи на земјоделците да обезбедат безбедност на храната во регионот, замена на увозот и проширување на обемот и опсегот на локални производи. За поддршка на земјоделските производители, годишно се издвојуваат значителни средства од регионалниот буџет, износот на државната поддршка изнесува повеќе од 4 милијарди рубли.
„Последниве десет години се стремиме целосно да се обезбедиме со храна и веќе постигнавме добри резултати. Уверен сум дека имаме можност да ги нахраниме не само Урал, туку и други региони, па дури и земји со нашите производи“, истакна претходно Евгениј Кујвашев.