Одгледувањето компири е важна област на работа за многу земјоделски претпријатија во Република Татарстан.
„Агрофирма Кирлај“, област Арски
Површината под компир е повеќе од 1150 ha
Генерален директор: Марат Каримов
Компанијата произведува околу една третина од вкупниот волумен на трпезни компири примени во индустрискиот сектор на републиката. Годишната жетва во просек изнесува 30-35 илјади тони производи. Претпријатието е исто така главен производител на трпезно цвекло, моркови и зелка.
Оваа сезона е планирано зголемување на површината под компир и зеленчук за 10%.
Процесот на садење, одгледување, берба на компири е целосно механизиран. Компирот се одгледува главно на наводнување, просечниот принос е 35–40 t/ha.
Добиената култура се става во складишта за компири (вкупен капацитет за складирање - 35 илјади тони). Автоматизиран систем за складирање и вентилација ви овозможува да ја задржите жетвата до пролет, има линии за перење и пакување.
Земјоделската фирма се занимава и со производство на семенски компир (за сопствена употреба): откупува семенски компир од високи репродукции од перспективни странски и домашни сорти и го размножува за комерцијално садење.
Компанијата продава трпезни компири преку малопродажните синџири (Еделвајс), земјоделски саеми, а исто така испорачува на големо на клиентите во Казан, Улјановск, Самара, Набережние Челни, Санкт Петербург.
КФХ Давлетов, област Мензелински
Површина под компир - 210 ha
Раководител на КФХ: Насим Давлетов
Историјата на економијата започна во 1996 година, кога браќата Равил, Шарифзјан и Насим Давлетов зедоа парцела од 50 хектари од регионалниот комитет за земјиште и засадија компири.
Денес, фармата располага со 620 хектари, од кои 400 се во сопственост, целото земјиште е 100% наводнувано.
Претпријатието произведува компири, житарки, како и зеленчук: кромид, морков, зелка, цвекло, за нив во 2022 година се издвоени 90 хектари. Предвидено беше зголемување на површините за садење зеленчук, но поради санкции не беше можно навреме да се опремат новите оранжерии наменети за одгледување на садници од зелка со потребната опрема. Досега мораше да се напушти садењето на рани сорти на културата.
На фармата се одгледуваат сорти на трпезни компири од германски, холандски и руски избор. До оваа сезона, дел од семките беа купени од Дока - Gene Technologies и FRC Potato по име. А.Г. Лорч.
Добиената култура главно оди на полиците на продавниците во Набережние Челни (фармата соработува со малопродажните синџири: X5, Magnit, Chelny-Khleb).
Во 2022 година, компанијата за прв пат ќе ги тестира своите способности во одгледувањето чипс. Станува збор за пробно слетување, но првиот човек на КФХ, Насим Давлетов, оваа насока ја смета за ветувачка.
Компанијата посветува големо внимание на техничката опрема: машинскиот парк на фармата веќе има два компири GRIMME, а во јули треба да пристигне самоодна комбајна VARITRON 470.
За складирање производи се користат пет продавници за зеленчук, вклучително и модерен комплекс за моркови и зелка, опремен со систем за контрола на климата.
СОВАТЕХ ДОО, област Високогорски
Површината под компир е повеќе од 200 ha
Режисер: Искандер Хакимулин
Компанијата се занимава со одгледување на житарки, маслодајни семиња и зеленчук.
Има статус на фарма за семе од компир. „Одгледувањето на семенски материјал од компир (од мини клубени од стакленички до елита) е приоритет во нашата работа“, нагласува Искандер Хакимулин.
Претпријатието се занимава со производство на добро познати сорти (Црвена Скарлет, Гала, Ривиера, Колет, Невски), а мала површина е наменета за сорти создадени од одгледувачи на TatNIISKh FRC KazSC RAS.
Сите компири се одгледуваат под наводнување.
Компанијата успешно ги совладува прецизните технологии за земјоделство (особено, користи систем за автопилот при садење компири). Секоја година се обидува да ја ажурира флотата на опрема. Многу внимание се посветува на прашањето за плодоред. Во моментов во регионот привршува пуштањето во употреба на нова брана, која ќе овозможи фармата да додаде уште три ниви во плодоредот, а следната сезона површината за садење компир ќе се зголеми за 70 хектари.
Производите на фармата се многу барани на пазарот, иако оваа година Искандер Хакимулин забележува промени во географијата на испораките: „Претходно, 80% од семето од компир одгледувано од SOVATEH LLC беше испратено до клиентите во Краснодарската територија и Република Казахстан. Во тековната сезона, компанијата продаде најголем дел од семињата во републиката“.
КФХ Минеханов Минталип Исмагилович, област Тукаевски
Површина под компир - 100 ha
Раководител на КФХ: Минталип Минеханов
Фармата е основана во 2000 година, до 2007 година се викаше Agropromkhimtekhservice.
Главната насока на работата на компанијата е растително производство: производство на пазарен и семенски компир, житни култури и зеленчук.
Раководителот на фармата, Минталип Минеханов, е почесен работник во земјоделството на Република Татарстан, тој ја извршува функцијата претседател на одборот на Здружението на фармери, земјоделски потрошувачки задруги и приватни фарми на округот Тукаевски на Република Татарстан; е претседател на управниот одбор на СПССК „Единство“, земјоделска задруга за преработка на зеленчук.
На фармата годишно се произведуваат околу 1 илјада тони жито и околу 2,5-3 илјади тони компир.
Клучната култура за KFH е компирот. Главната сорта е Гала. „Ова е избор на нашите потрошувачи“, објаснува Минталип Минеханов, „ние го доставуваме најголемиот дел од родот на претпријатијата кои користат машинско чистење и за нив е многу важно клубените да имаат плитки очи. Па, тоа е само многу вкусен компир“.
Воведувањето на вештачко наводнување и берба со помош на современ компир жетвар овозможува да се соберат до 30-40 t/ha. За складирање на посевите се користат две покачени складишта за компири.
Фармата исто така активно го развива зеленчуковиот сектор, воведувајќи свои технологии за растително производство. Со цел работата да биде поефикасна, претпријатието набави машина за сеење зеленчук и жетвар на моркови и цвекло. Просечниот принос на трпезната репка е 60 t/ha, морковот - до 90 t/ha.
Фармата испорачува значителен дел од одгледуваните производи (компир и зеленчук) за Набережние Челни, главно објекти за социјална инфраструктура: градинки, училишта, болници. Покрај тоа, испраќа компири и зеленчук во училиштата во областите Алексеевски, Нижнекамски, Азнакаевски, Бугулмински, Лениногорск.
Транспортот се врши самостојно: фармата има пет возила КАМАЗ.
Покрај тоа, производите се продаваат на земјоделски саеми и преку малопродажни синџири. Фармата е опремена со модерни линии за сортирање и пакување производи и успешно соработува со малопродажни синџири (вклучувајќи голема мрежа на дисконтери кои работат во Татарстан, Башкирија, Удмуртија и регионот Киров).
Полицаецот