Германската компанија Кауфланд објави компири со ниска содржина на јаглени хидрати - 30% помалку од просекот за сорти.
Новата сорта на компири Linella е развиена во соработка со долгогодишниот партнер на Kaufland, Europlant Plant Breeding. Оваа компанија за одгледување разви цела линија на сорти во кои содржината на јаглени хидрати е намалена за речиси една третина.
Компирите органски се одгледуваат од семејни бизниси во Долна Саксонија кои се QS сертифицирани.
Новата сорта се карактеризира со благ вкус и восочна текстура, што ја прави особено погодна за салати или печење.
„Компирите се составен дел од нашата исхрана. Linella е идеална алтернатива за клиентите кои сакаат да јадат компири со ниска содржина на јаглени хидрати“, потврдува Стефан Лукс, управен директор за набавка на овошје и зеленчук во Кауфланд.