Тестирањето на иновативни ѓубрива, производи за заштита на растенијата и добиточна храна во 2021 година ќе се одржи во шест региони на Русија. На фармите ќе им бидат обезбедени биолошки производи бесплатно и ќе им биде обезбедена помош од консултанти.
Според пресметките на експертите на Роселхозбанк, трошоците за земјоделско производство, а истовремено зголемувајќи ги приносите може да се намалат за 30-40 проценти. Студијата е достапна за Росискаја газета.
Проектот за поддршка на биологизираното и органското земјоделство го спроведува недржавниот развојен институт „Инопрактика“ при Московскиот државен универзитет во соработка со индустриски универзитети и бизниси.
Во 2020 година се одржаа тестови во регионите Воронеж, Нижни Новгород и Рјазан, како и на локациите на националните стопанства ФосАгро, Мираторг и АФГ. Претпријатијата користеа регулатори за раст на растенијата, стартери за силажа, фунгициди и пробиотици за добиток. Забележано е значително зголемување на приносот, намалување на оптоварувањето на агробиоценозата и намалување на болеста кај растенијата.
Според Иннопрактика, големото воведување на биолошки производи може дополнително да донесе до 14 милијарди рубли за економијата на регионот Воронеж, до седум милијарди рубли за регионот Рјазан и до шест милијарди за регионот Нижни Новгород.
Сега во проектот се приклучуваат регионите Белгород и Тамбов, како и Краснодарската територија. Ќе продолжи и тестирањето во земјоделските стопанства. Поддршката ја даваат специјалисти од Рускиот земјоделски центар, како и од земјоделските универзитети во Белгород, Воронеж, Краснодар, Нижни Новгород, Мичуринск и Рјазан.
Можете да дознаете за напредокот на истражувањето на платформата „Сопствено земјоделство“, каде се планирани преноси во живо, виртуелни тури низ лаборатории и едукативни семинари. Таму за нарачка ќе бидат достапни и биолошки производи кои успешно ги поминале тестовите.
Rosselkhozbank смета дека употребата на високотехнолошки препарати (ѓубрива од биолошко потекло, адитиви за добиточна храна, производи за заштита и стимуланси за раст на растенијата) ќе ги намали трошоците за земјоделско производство за една третина, ќе ги зголеми приносите за 20-30 проценти и ќе ги подобри квалитетните карактеристики на производите.
Според проценките на маркетиншката компанија Abercade, во Русија биолошки производи се користат само на два отсто од обработливото земјиште, додека во Европа се третираат 80 отсто од земјоделските култури, а во САД - околу половина. На „европско“ ниво на преработка, пазарот на биолошки производи за заштита на растенијата во нашата земја може да изнесува околу 100 милијарди рубли годишно. Постојат предуслови за појава на иновативни индустрии фокусирани на потребите на биологизираното и органското земјоделство.
Во Русија сè уште е во повој. За споредба, во Кина потрошувачката на „зелени“ или еколошки земјоделски производи достигнува 300 милијарди долари годишно, во САД - 150 милијарди. Во Русија, продажбата на органски производи на крајот на 2020 година беше проценета на 10 милијарди рубли. Вкупниот капацитет на пазарот за храна достигна 10 трилиони рубли.
Изгледите
Уделот на „органската“ во структурата на храната што се консумира во Русија изнесува околу 0,1 отсто, забележа Роселхозбанк. Сепак, според прогнозите на аналитичарите, домашниот органски пазар ќе расте во просек за 10-12 проценти годишно.
Поттик за развој на под-индустријата ќе даде федералниот закон „За производи со подобрени својства“, усвоен во прво читање во март 2021 година. Се очекува дека еколошки производи ќе се продаваат под посебен бренд Green Standard. Според проценките на релевантните одделенија, приближно 10-15 проценти од земјоделските производи извезени од Русија можат да бидат означени со него.
Најперспективни области за развој на органското земјоделство се производството на зеленчук на отворено и одгледувањето млечни говеда, додаваат од Роселхозбанк. Тоа се сегментите каде учеството на фармите е доста високо. Тие се доволно конкурентни и мобилни за да ја задоволат растечката побарувачка за органски производи. Тоа може да биде поттикнато и со висока инвестициска активност во областа на преработка на млеко. А побарувачката за „зелено“ млеко, пак, ќе создаде потреба од органска храна.