Зимата годинава во поголем дел од земјава беше снежна и студена. Сепак, почетокот на сезоната е наскоро - напорно време, на кое најдобро се пристапува целосно подготвено. Во големата листа на задачи на одгледувачот на компири, две важни ставки заземаат посебно место: подготовка на сопствени семиња за садење и обновување на сортата (купување нов здрав материјал со добар потенцијал за принос).
Компанијата НОРИКА, како одгледувач и производител на семиња, се грижи за квалитетот на почетниот семенски материјал - една од главните компоненти на успешна жетва, бидејќи дефектите на семето тешко се коригираат (за ова напишавме подетално во претходниот број на списанието во статијата: „Семиња со одлично педигре“. Како да се избегне дегенерација на компирот и да се добијат богати жетви“). Во овој број сакаме да покренеме една подеднакво итна тема - изборот на сортата.
Што да изберете од широкиот спектар на понуди? Производителите на компир редовно го поставуваат ова прашање. Не постои единствен одговор, бидејќи многу зависи од индивидуалните барања и цели на фармата.
Главните критериуми за избор на сорта се:
- побарувачка на пазарот;
- сортните карактеристики кои ги задоволуваат потребите на пазарот и условите за одгледување;
- пластичност или можност за производство во специфични почвени и климатски услови;
- достапност на висококвалитетни сертифицирани семиња за продажба (без ова нема да можете да го оцените потенцијалот на сортата и нема да заработите пари).
Многу фармери, исто така, посветуваат големо внимание на:
- време на зреење;
- продуктивност;
- отпорност на патогени и негативни фактори на животната средина;
- отпорност на механичко оштетување;
- одржување на квалитетот (период на одмор);
- усогласување на клубени под грмушката;
- пазарна можност (како изгледа на екранот\ во решетка\ измиен);
- отпорност на пулпата на затемнување (ако зборуваме за обработка);
- побарувачка за сортата и продажната цена;
- предности во споредба со другите сорти (од иста група на зреење\ слични по пролетни карактеристики итн.);
- квалитети на вкус.
Има многу параметри, а при изборот на сортата, земјоделецот секогаш балансира, истакнувајќи ги најважните.
Кои сорти на селекцијата НОРИКА се докажаа како сигурен и ветувачки, и зошто препорачуваме да се обрне внимание на новите производи? Ајде да го искористиме примерот на сортата ГАЛА.
Побарувачката за него остана постојано висока многу години, бидејќи сите го знаат. Во меѓувреме, сортата не се здоби со популарност веднаш по влегувањето во Државниот регистар (2008). Вработените во НОРИКА мораа да направат многу работа за да научат, а потоа и да ги научат земјоделските производители да го извлечат максимумот од сортата и целосно да го отклучат нејзиниот потенцијал. Беа потребни околу седум години за сортата ГАЛА цврсто да се зацврсти во производствените програми на партнерите на НОРИКА, а сега, неколку години по ред, таа е најпопуларната сорта во Русија (податоци од Рускиот земјоделски центар за површините за садење ).
Потребно е време да се развие технологијата за одгледување на секоја сорта.
Со купување на семе од изворот, не само што можете да добиете детални информации за сортните карактеристики, туку и правилно да изберете сорта за специфични услови на растење.
До денес, 35 сорти на селекцијата НОРИКА се вклучени во Државниот регистар за одгледувачки достигнувања одобрен за употреба на територијата на Руската Федерација, три сорти се под државно тестирање на сортата.
Ајде да ги погледнеме оние кои веќе се докажаа на пазарот: Вега (2013), Инара (2013), Фиделија (2014), Венди (2014), Мерло (2015). Сите тие припаѓаат на категоријата табели, имаат одлични оптички карактеристики, отпорни се на многу патогени, флексибилни се во одгледувањето и имаат беспрекорен вкус.
Не помалку интересно Estrella (2011), Делфин (2011), Сафија (2015), Axenia (2015) се сорти одгледувани од Ланге (Saatzucht Fritz Lange), од 2018 година НОРИКА е нивен носител на авторските права.
Новите производи на компанијата добија и највисоки оценки од земјоделските производители: Балтичка роза и Лозинки (2019). Семенскиот материјал од овие сорти често се купува „стоечки“, додека се уште е на нива. Апликациите за тоа мора да се поднесат однапред, по можност наесен.
Исто така, неопходно е да се спомене посебна група на сорти за преработка - ова е сосема посебен пазар што се формираше во Русија не толку одамна. Интересот за нив штотуку се буди, иако некои сорти веќе имаат солидно „искуство“. На пример, разновидност Албатрос, кој се карактеризира со висока содржина на скроб, беше вклучен во регистарот пред 20 години, а неодамна почна да биде многу баран, благодарение на развојот на специјализирана производна област.
Денес линијата НОРИКА вклучува:
• сорти за производство на чипс: Пирол (2005), Кибиц (2011);
• сорти за помфрит: Линус и Икарус (под државно тестирање на сортата);
• сорти за преработка во скроб: Албатрос и Партнер (прва година на државно тестирање на сортата).
Вреди да се напомене дека семенскиот материјал од овие сорти е слабо застапен на јавниот пазар.
Најголемиот дел од овие производи се произведуваат по нарачка од фарми специјализирани за одгледување суровини за претпријатија за преработка, во обемот предвиден со договори.)
Производството на семе е прилично сложен процес, кој вклучува не само размножување на компирот од година во година, туку и процес на производство на оригиналниот семенски материјал од компир, доведувајќи го до индикаторите на „елитна“ класа, што пак се постигнува во услови на просторна изолација, како резултат на употребата на специјални земјоделски практики за одгледување на семиња, со бројни фито-чистења, при што специјалистите за ориентатори го оценуваат секое растение на теренот за неговата точна припадност на одредена сорта и отсуството на патогени.
Сите купувачи на семенски компир од НОРИКА-СЛАВИЈА ДОО (ексклузивен застапник на НОРИКА во Руската Федерација) добиваат документ со кој се потврдува автентичноста на сортата, нејзината реална класа и индикатори за квалитет - СЕРТИФИКАТ ЗА СООДВЕТНОСТ. Важно е да се разбере дека ова не е само бирократска хартија, туку конечен документ што укажува дека една серија семенски компир успешно ги завршила сите фази од процесот на сертификација.
За да може одредена сорта да се претстави што е можно подобро, неопходно е да се елиминираат грешките во земјоделската технологија. Мора да се земе предвид дека не сите сорти, особено ако зборуваме за интензивни, се погодни за стандардна технологија на одгледување. Понекогаш, само додавање на исхрана е доволно за да се постигнат посакуваните резултати. Разбирајќи го ова, компанијата НОРИКА-СЛАВИЈА ДООЕЛ не е ограничена на продажба на семиња и консултации во фазата на имплементација, туку обезбедува земјоделска поддршка во текот на целата вегетативна сезона. Специјалистите на компанијата ги посетуваат фармите во различни региони, анализираат како се одгледуваат компирите, ги идентификуваат проблемите и даваат препораки, помагајќи му на купувачот да го максимизира потенцијалот на нова сорта од првата година на тестирање на производството.
Ги знаеме карактеристиките на нашите сорти, имаме долгогодишно искуство со работа со нив во различни региони и подготвени сме да ви помогнеме да ги изберете најдобрите опции според вашите барања. Богатиот асортиман е заштитен знак на НОРИКА, а ние секогаш имаме што да понудиме во секој конкретен случај.
Целосни информации за сорти се презентирани на веб-страницата норика.ру Специјалистите на компанијата се секогаш подготвени да одговорат на вашите прашања. Покрај тоа, активно одржуваме страници на социјалните мрежи и сме максимално отворени за комуникација.