Регионалниот бренд „Tambov Potatoes“ ќе учествува на првиот национален натпревар на прехранбени брендови „Вкусови на Русија“.
Одгледувањето компири започна во регионот Тамбов во 1841 година. За неколку години, културата успешно се шири низ регионот. Плодната црна почва и климата поволна за компирот придонесуваат за успешно одгледување на културата до денес. Според експертите, компирот Тамбов се одликува со висока содржина на скроб и добар вкус.
„Tambov Potatoes“ не е само регионален бренд. Препознатлив е низ целата држава. Како што знаете, на пазарите во различни руски градови, продавачите, за да ја зголемат побарувачката за компири, често им го даваат името „Тамбов“. На крајот на краиштата, „тамбовските компири“ се многу ронливи и вкусни кога се варат.
Да забележиме дека во регионот Тамбов е организиран регионален празник во чест на компирот, кој се одржува секоја година на Саемот Покровскаја. Во голем котел се готват стотици килограми компири. или во огромна тава, а потоа сите ги третираат како дел од народните веселби.
Според подрачното одделение за земјоделство, годинава во земјоделските претпријатија во регионот се собрани над 112 илјади тони компир. Главниот удел во одгледувањето компир се јавува на приватни фарми.
Апликацијата за учество на регионалниот бренд „Тамбов компири“ на националниот натпревар „Вкусови на Русија“ веќе е испратена до Министерството за земјоделство на Русија.
Прифаќањето на пријавите ќе заврши на 9 ноември, а стручна комисија ќе ги избере победниците во декември.
„Претставувањето на брендот Tambov Potato на натпреварот „Вкусови на Русија“ ќе го покаже потенцијалот на регионот Тамбов, како и ќе го зголеми нивото на доверба и побарувачка на потрошувачите“, забележува Лидија Бакуменко, раководител на секторот за земјоделство во регионот Тамбов.
Конкурсот е дизајниран да го привлече вниманието на достигнувањата на малите и средни бизниси во земјоделскиот сектор и да помогне да се создадат нови точки за раст и развојни двигатели за руралните области на руските региони.