Компирите се култура со изненадување: клубените растат под земја, па дури и искусен специјалист не може да ја предвиди идната жетва од грмушката, и покрај моќните врвови, здравите лисја и изобилството цветање. Резултатот станува јасен само во моментот на чистење.
Оваа година, познатата компанија за одгледување семиња „Солана-Агро-сервис“ реши да го демонстрира истиот резултат пред што е можно повеќе заинтересирани, одложувајќи го својот традиционален празник - Денот на полето на компирот, еден месец подоцна од вообичаеното.
Деветнаесеттиот состанок на производителите на компир на земјиштето Самара се одржа не на 19 јули, како и обично, туку на 15 август. Во овој момент, кампањата за берба е веќе во полн замав во регионот на Средна Волга.
Друга важна карактеристика на настанот беше учеството на Државната земјоделска академија Самара во нејзината организација. Благодарение на оваа соработка, научната компонента на настанот дојде до израз: Денот на теренот започна со конференција во ѕидовите на образовната институција. Сепак, сите извештаи беа посветени на исклучително важни и релевантни прашања за практичарите: нови сорти, производи за заштита на растенијата, ѓубрива, опрема за обработка на почвата и берба.
Еден од најобемните и највпечатливите беше говорот Владимир Молјанов, Генерален директор на Солана-Агро-Сервис. Владимир Дмитриевич зборуваше за достигнувањата (секоја година компанијата регистрира нови високо-приносни сорти) и грешки, предупредувајќи ги производителите на компири за загубите на културите предизвикани од доцна лошо влијание и алтернарија, како и за плановите за блиска иднина. И тој го илустрираше својот извештај не само со незаборавна презентација, туку и со вистински филм за неговото искуство во одгледувањето компири.
Говорот на проректорот на Државната земјоделска академија (како и главниот уредник на списанието Potato System) Алексеј Брумин, посветен на Академијата за компири, проект на меѓународен центар за обука имплементиран од универзитетот со Голем интерес кај присутните предизвика и поддршката на компанијата Солана-агро-сервис и други специјализирани претпријатија.
Недостигот од квалификувани специјалисти во индустријата го чувствуваат сите учесници на пазарот, а во светлината на новите, сè покомплексни предизвици со кои се соочува земјоделството, проблемот станува уште поакутен. Алексеј Зиновиевич предложи свој - сосема изводлив - начин да се реши (уредниците на списанието планираат да објават серија материјали на оваа тема во блиска иднина).
Паралелно со конференцијата се одржа и земјоделска изложба на која клучните производители и добавувачи на семенски материјал, специјализирана опрема за садење, преработка, полевање, берба и пакување на компири и агрохемикалии ги претставија своите нови производи.
На крајот од научните дискусии, гостите на настанот беа поканети во „ресторанот за компири“, привремено сместен во салата на Палатата на културата на Академијата. Овде можете да пробате пет различни варијанти на вашиот омилен производ и да гласате за најдобриот. Според резултатите од гласањето, со мала разлика победи новата сорта „Наташа“, која се издвојуваше по својата богата жолта боја и хармоничен вкус.
Но, Денот на полето е незамислив без самата нива, а повеќето гости со нетрпение го очекуваа практичниот дел од изложбата - со демонстрација на можностите на технологијата на компирот и достигнувањата во производството на семе. Теренската екскурзија, како и секогаш, испадна многу спектакуларна. Нејзините учесници можеа независно да го проценат приносот и потрошувачките квалитети на одредена сорта со извлекување на која било грмушка во експерименталната парцела. Клубените се бели и црвени, долгнавести или тркалезни... Имаше многу да се избере, а во исто време се чинеше невозможно веднаш да се одлучи за најдоброто. Затоа, многумина ги земаа со себе примероците што им се допаднаа - како симболи на идна одлична жетва.
Гостите ќе останат со впечатоци од празникот уште една година.
Патем, во 2015 година, компанијата Солана-Агро-сервис планира да ја одржи својата „годишнина од компирот“ - 20-ти Ден на полето на компирот. Точниот датум сè уште не е одреден, иако според прелиминарните проценки на повеќе од 140 гости од најголемите компир региони во Русија, опцијата „15 август“ доби многу висока оценка.